घर पर स्प्रैट, अंडे और खीरे से सलाद बनाने की फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। एक उत्सव और रोजमर्रा की मेज के लिए व्यवहार करता है। कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
बहुत से लोग ताज़े खीरे के साथ स्प्रैट्स के मूल संयोजन को जानते हैं। ये खाद्य पदार्थ आमतौर पर क्राउटन या सफेद ब्रेड के स्लाइस पर परोसे जाते हैं। लेकिन ये सामग्रियां स्प्रैट, अंडे और खीरे का स्वादिष्ट और शानदार सलाद बनाती हैं। मध्यम रूप से उच्च कैलोरी, रसदार और संतोषजनक, यह आपके मेनू में उत्सव और रोजमर्रा दोनों में शामिल किया जाएगा। उबले अंडे और खीरा सलाद के मछली के स्वाद के पूरक हैं। ऐसा भोजन वे लोग भी मजे से खाएंगे जिन्हें मछली के व्यंजन पसंद नहीं हैं। इस तरह के सलाद का एक और फायदा ऑफ-सीजन, टीके है। आवश्यक उत्पाद पूरे वर्ष बेचे जाते हैं। इसके अलावा, टुकड़ों में जमे हुए खीरे का उपयोग नुस्खा में किया जा सकता है। आप इस व्यंजन को ताजे हरे प्याज के पंखों के साथ पूरक कर सकते हैं। और अगर आपके पास पर्याप्त तृप्ति नहीं है, तो उबले हुए आलू डालें।
एक तस्वीर के साथ नुस्खा में मुख्य आकर्षण अच्छी गुणवत्ता वाले स्प्रेट्स हैं। नाश्ते का स्वाद इस पर निर्भर करता है। कुछ को ऐसा लगेगा कि स्प्रेट्स उपयोगी नहीं हैं, क्योंकि यह एक स्मोक्ड उत्पाद है, जो पहले से ही हानिकारक है। और उच्च कैलोरी, टीके। तेल में है। हालांकि, दूसरी ओर, 100 ग्राम स्प्रैट में कैल्शियम के दैनिक सेवन का 1/3 हिस्सा होता है। इसके अलावा, उनमें क्रोमियम जैसे दुर्लभ लेकिन महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व होते हैं, जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करता है। मुख्य बात यह जानना है कि कब रुकना है, और फिर ये डिब्बाबंद भोजन शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
यह भी देखें कि स्प्रैट, कोरियाई गाजर, पनीर और अंडे के साथ सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 236 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- तेल में स्प्रैट - 1 कैन
- मेयोनेज़ - ड्रेसिंग के लिए
- खीरे - 1 पीसी।
- अंडे - 2 पीसी।
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
स्प्रैट, अंडे और खीरे से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. खीरे को बहते पानी के नीचे धोएं और कागज़ के तौलिये से सुखाएं। दोनों तरफ से सिरों को काट लें और खीरा को सुविधाजनक तरीके से काट लें: क्यूब्स, स्ट्रॉ, बार में।
2. अंडे को एक सख्त स्थिरता के लिए पहले से उबाल लें। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक सॉस पैन में डुबोएं, उन्हें ठंडे पानी से भरें और उन्हें स्टोव पर भेज दें। उबालने के बाद इसे मध्यम गर्म करें और 8 मिनट तक पकाएं. इन्हें बर्फ के पानी में डालें और ठंडा होने के लिए रख दें। फिर छील लें, टुकड़ों में काट लें और खीरे की एक कटोरी में भेज दें।
3. जार से स्प्रैट्स निकालें। मछली को कागज़ के तौलिये से ब्लॉट करें और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें। यदि डिब्बाबंद मछली का जार खुला रहता है, तो इसे रेफ्रिजरेटर में 2-3 दिनों से अधिक समय तक स्टोर न करें।
4. खाने में स्वादानुसार मेयोनेज़ और नमक डालें।
5. स्प्रैट, अंडे और खीरे का सलाद टॉस करें। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें। इसे क्राउटन पर, छोटे हिस्से वाले व्यंजनों में, टार्टलेट में परोसा जा सकता है।
स्प्रैट के साथ सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
