उबले हुए सूजी के साथ दही चॉकलेट मिठाई की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। एक स्वस्थ, आहार और पौष्टिक मिठाई। खाना पकाने की विशेषताएं और वीडियो नुस्खा।
एक स्वस्थ दोपहर के नाश्ते और नाश्ते के लिए व्यंजन चुनना, आप निश्चित रूप से घर पर उबले हुए सूजी के साथ स्वादिष्ट पनीर चॉकलेट मिठाई के लिए एक नुस्खा पर रुक सकते हैं। यह एक उत्तम भोजन के लिए एक सरल और स्वादिष्ट, सरल और हार्दिक मिठाई है। स्वस्थ पनीर के साथ तेजी से खाना पकाने और स्वादिष्ट भरने! अच्छा, इससे बेहतर क्या हो सकता है?
सूजी, आटे के विपरीत, पकवान के स्वाद को काफी नरम कर देती है, जिससे विनम्रता अधिक हवादार हो जाती है। सूजी के साथ पनीर की मिठाई को अन्य उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, यह किशमिश के साथ अच्छी तरह से मेल खाता है। स्ट्रॉबेरी या रसभरी की मिठाई का स्वाद इसे और दिलचस्प बना देगा। इसके अलावा, यदि वांछित है, तो किसी भी सूखे फल, नारियल के गुच्छे का उपयोग करें। आप खाना पकाने की प्रक्रिया में नट्स, सूरजमुखी के बीज या तिल का भी उपयोग कर सकते हैं। ये सभी स्वाद मिठाई को अधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक बना देंगे। सबसे आम और सरल उत्पादों का संयोजन आपको सभी के लिए एक आसान-से-तैयार, लेकिन परिचित पकवान प्राप्त करने की अनुमति देता है। नाजुकता अपने त्रुटिहीन स्वाद से प्रसन्न होती है और किसी भी पेय के साथ अच्छी तरह से चलती है! जैम, खट्टा क्रीम, शहद, जैम के साथ परोसने के लिए मिठाई स्वादिष्ट है … इसे वयस्कों द्वारा सराहा जाएगा और बच्चों द्वारा इसका आनंद लिया जाएगा।
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- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 238 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- पनीर - 200 ग्राम
- चीनी - 50 ग्राम या स्वादानुसार
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
- नमक - चुटकी भर
- अंडे - 1 पीसी।
- सूजी - ३ बड़े चम्मच
स्टीम्ड सूजी के साथ दही चॉकलेट डेज़र्ट बनाने की स्टेप-बाय-स्टेप रेसिपी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. आटे को गूंदने के लिए दही को एक गहरे बर्तन में निकाल लीजिए. यदि आप चाहते हैं कि मिठाई एक सजातीय संरचना हो, तो पनीर को एक छलनी के माध्यम से पहले से पीस लें या एक ब्लेंडर के साथ हरा दें। अगर आपको दही के दानों का स्वाद पसंद है, तो दही को कांटे से याद रखें।
2. दही में सूजी, चीनी और नमक डालें।
3. फिर उत्पादों में कोको पाउडर मिलाएं। आप इसकी जगह कद्दूकस की हुई या बारीक कटी हुई डार्क चॉकलेट का इस्तेमाल कर सकते हैं।
4. अंडे को खाने में शामिल करें। हालांकि उन्हें बिल्कुल भी नहीं जोड़ा जा सकता है, tk. सूजी खाना अच्छी तरह से रखती है।
5. भोजन को चिकना होने तक हिलाएं, ताकि यह पूरे द्रव्यमान में समान रूप से वितरित हो जाए।
6. दही के द्रव्यमान को अलग-अलग सिलिकॉन मफिन टिन्स में विभाजित करें, या किसी अन्य सुविधाजनक कंटेनर का उपयोग करें।
7. स्टीम बाथ पर मिठाई तैयार करने के लिए, मिठाई को एक चलनी में रखें।
8. उबलते पानी के साथ एक सॉस पैन पर मोल्ड के साथ एक छलनी रखें। इस मामले में, उबलते पानी को भोजन के साथ कंटेनर के संपर्क में नहीं आना चाहिए।
9. डाइट दही चॉकलेट डेज़र्ट को सूजी के ढक्कन के साथ 15 मिनट के लिए भाप दें। फिर मेज पर मिठाई परोसें। इसका सेवन गर्म और ठंडा दोनों तरह से किया जा सकता है।
चॉकलेट और चेरी से दही का हलवा बनाने की विधि भी देखें।
