अपने मुख्य भोजन और मिठाई को एक डिश में मिलाना चाहते हैं? फिर स्ट्रॉबेरी के साथ यह अद्भुत - मीठा आमलेट तैयार करें, मैं आपको विश्वास दिलाता हूं, यह बहुत स्वादिष्ट निकलेगा।
तैयार स्ट्रॉबेरी आमलेट पकाने की विधि सामग्री की तस्वीर:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
आमलेट एक स्वादिष्ट, पौष्टिक और आदर्श व्यंजन है जो जल्दी पक जाता है और अक्सर सुबह का समय कम होने पर मदद करता है। आज हम नाश्ते के लिए स्ट्रॉबेरी के साथ एक मीठा आमलेट तैयार कर रहे हैं, जो आपको पूरे दिन खुश कर देगा। परोसते समय फल या व्हीप्ड क्रीम से गार्निश करें और चाहें तो कटे हुए पिस्ते छिड़कें। इसके अलावा, आप किसी भी मौसमी फल का उपयोग कर सकते हैं जो आपकी पसंद के हिसाब से अधिक हो या भरने के रूप में उपलब्ध हो।
जो महिलाएं अपने फिगर को देखती हैं और डाइट पर हैं, उन्हें इस तरह के ऑमलेट का उपयोग करने की आवश्यकता भी हो सकती है। दरअसल, उचित पोषण में मुख्य बात नाश्ते के लिए पूर्ण सुबह का भोजन है। सुबह का भोजन हार्दिक, जल्दी और स्वस्थ होना चाहिए, और एक आमलेट आदर्श है। अगर आप सख्त डाइट पर हैं, तो बिना यॉल्क्स का इस्तेमाल किए सिर्फ प्रोटीन ऑमलेट ही बनाएं। इसके अलावा, यदि वजन कम करने वालों के मेनू में प्रोटीन भोजन प्रमुख है, तो वसा बहुत तेजी से जलती है।
ऑमलेट को स्वादिष्ट बनाने के लिए आपको कुछ नियमों के बारे में पता होना चाहिए। सबसे पहले, अंडे को दूध या खट्टा क्रीम के साथ लंबे समय तक फेंटने से आमलेट अधिक फूला हुआ बन जाएगा। दूसरा, यदि आप ढक्कन के अंदर मक्खन से चिकना करते हैं, तो अंडे का मिश्रण ऊपर उठ जाता है। स्टीम आउटलेट के लिए छेद के साथ ढक्कन रखना वांछनीय है। तीसरा, अतिरिक्त तरल पकवान को बर्बाद कर देगा, इसलिए लगभग 1.5 बड़ा चम्मच दूध या खट्टा क्रीम होना चाहिए। 1 अंडे के लिए। इसके अलावा, खट्टा क्रीम पकवान में एक मलाईदार स्वाद जोड़ देगा।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 130 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- अंडे - 1 पीसी।
- खट्टा क्रीम - १, ५ बड़े चम्मच
- चीनी - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
- स्ट्रॉबेरी - 5-6 बेरी
- मक्खन - 10 ग्राम तलने के लिए
- नमक - चुटकी भर
मीठा स्ट्रॉबेरी आमलेट खाना बनाना
1. जामुन से पूंछ निकालें, फिर उन्हें बहते पानी के नीचे धो लें, एक कागज़ के तौलिये से सुखाएं और 4 भागों में काट लें।
2. अंडे को एक गहरे बाउल में निकाल लें।
3. अंडे को व्हिस्क या मिक्सर से फूलने तक फेंटें।
4. खट्टा क्रीम, चीनी, नमक डालें और फिर से फेंटें। फिर स्ट्रॉबेरी वेजेज डालें और अंडे के द्रव्यमान को हिलाएं।
5. पैन को स्टोव पर रखें, मक्खन डालकर पिघलाएं। फिर इसमें तले हुए अंडे डालें। मैं अनुशंसा करता हूं कि आप मीठे आमलेट के लिए वनस्पति तेल का उपयोग न करें, सिवाय इसके कि यदि आप आहार पर हैं।
6. स्टोव पर मध्यम आंच पर सेट करें, कड़ाही को ढक्कन से ढक दें और स्ट्रॉबेरी ऑमलेट को लगभग 5 मिनट तक भूनें। पकाने के तुरंत बाद गरमागरम परोसें।
इस तरह के आमलेट को भाप स्नान पर पकाया जा सकता है, फिर यह पूरी तरह से आहार होगा और सख्त आहार के लिए भी उपयुक्त होगा।
लेज़रसन के साथ एक आमलेट बनाने के लिए वीडियो नुस्खा और सिद्धांत भी देखें:
