नट और शहद के साथ पके हुए सेब एक स्वादिष्ट व्यंजन हैं जिसका विरोध करना असंभव है। मैं इस उत्कृष्ट और हार्दिक व्यंजन को पकाने और इसके अद्भुत स्वाद का आनंद लेने का प्रस्ताव करता हूँ।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
ऐसी मिठाई तैयार करना बहुत आसान है। पूरे सेब से कोर हटा दिया जाता है और एक आरामदायक गहरी गुहा बनती है, जिसे विभिन्न प्रकार के उत्पादों से भरा जा सकता है। अधिक फिलिंग फिट करने के लिए, अधिक गूदा हटाया जाना चाहिए, फिर गुहा चौड़ा हो जाएगा। हालांकि, यह बहुत सारे सेबों को काटने के लायक नहीं है, क्योंकि फल ही मिठाई के स्वाद के लिए भी जिम्मेदार है।
भरने पर फैसला करने के बाद, सेब कीप भरें और उत्पादों को नरम होने तक बेक करें। आमतौर पर, ओवन में बेकिंग का समय 20 मिनट होता है, जबकि माइक्रोवेव में समय कम हो सकता है। इसके अलावा, पकाने का समय सेब की किस्म पर ही निर्भर करता है। सघन फल बेक होने में अधिक समय लेते हैं, नरम वाले कम। इसलिए, सेब पकाने के लिए कोई विशिष्ट मानदंड नहीं है, जिससे उनकी तैयारी की प्रगति की बारीकी से निगरानी की जानी चाहिए। लेकिन ध्यान दें कि पके, रसीले, लेकिन सख्त फल बेकिंग के लिए सबसे उपयुक्त होते हैं। पके हुए सेबों को गर्म होने पर ही खाना चाहिए। यह नियम याद रखना चाहिए!
आज मैं मेवा और शहद से भरे पके हुए सेब बनाने की विधि प्रस्तुत करना चाहती हूँ। हालांकि, आप इस सेट को स्वाद के लिए किशमिश, सूखे खुबानी, पनीर, चॉकलेट और अन्य उत्पादों के साथ पूरक कर सकते हैं।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 110 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सेब - 2 पीसी।
- मेवे - 50 ग्राम (पागल आपके स्वाद के लिए कोई भी हो सकते हैं)
- बीजरहित अंगूर - 6-10 जामुन
- शहद - 2 बड़े चम्मच
पके हुए सेब को मेवे और शहद के साथ पकाना
1. सेब को धोकर कागज़ के तौलिये से अच्छी तरह सुखा लें। भरने की मात्रा के आधार पर, कोर को काटने के लिए चाकू का उपयोग करें, जिसकी गहराई आप खुद को समायोजित कर सकते हैं। कोर को हटाने के लिए, सावधान रहने की कोशिश करें कि सेब को छेद न करें, अन्यथा, पकाते समय, यह अपना आकार बनाए नहीं रखेगा और अलग हो जाएगा।
2. मेवे तैयार करें। मैं मूंगफली का उपयोग करता हूं जिसे मैंने पहले ही भुना और छील कर खरीदा था। ठीक है, आप अखरोट, हेज़लनट्स, काजू और अन्य प्रकार का उपयोग कर सकते हैं।
3. सेब को नट्स से आधा भरें।
5. अंगूरों को धोकर, बेल में से कुछ जामुन निकाल कर सेब में रख दीजिये.
6. खाने के ऊपर शहद डालें और सेब को लगभग 15 मिनट के लिए ओवन में बेक करने के लिए रख दें। उसके बाद, मिठाई के ठंडा होने की प्रतीक्षा किए बिना, तुरंत मेज पर परोसें।
अखरोट और सूखे खुबानी के साथ पके हुए सेब बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें:
