सूखे सेब की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा बचपन के स्वाद की याद दिलाता है। इस समीक्षा में इसे पकाने का तरीका पढ़ें। वीडियो नुस्खा।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
सूखे सेब की खाद एक स्वस्थ और स्वादिष्ट पेय है जो बचपन की याद दिलाता है। किंडरगार्टन और स्कूलों में, इसे नियमित रूप से मेज पर परोसा जाता था। चलो अब उसे मत भूलना। आखिरकार, यह सबसे आसान नुस्खा है जिसे एक बच्चा भी बना सकता है। घर पर सुखाने वाला घर होने से, आप सर्दियों के लिए ताजा खाद नहीं बना सकते। तो किसी भी समय आप बिना सीवन की का उपयोग किए और डिब्बे को स्टरलाइज़ किए बिना एक ताज़ा, स्वादिष्ट और ताज़ा पेय बना सकते हैं। यह बहुत सुविधाजनक है। सुगंधित खाद हानिकारक और महंगे स्टोर जूस और सोडा की जगह लेगी।
आप चीनी के बिना एक पेय तैयार कर सकते हैं, जो उन लोगों के लिए उपयुक्त है जो वजन कम कर रहे हैं और मधुमेह मेलिटस वाले हैं। और आप चाहें तो इसके सामान्य स्वाद में विविधता ला सकते हैं। उदाहरण के लिए, जामुन, अन्य सूखे मेवे, सुगंधित जड़ी-बूटियाँ डालें। किशमिश, दालचीनी, सौंफ, लौंग, अदरक की जड़ आदि उत्तम हैं। खाना पकाने के अंत से कुछ मिनट पहले इन मसालों को शोरबा में डाल दें।
यह ध्यान देने योग्य है कि सूखे सेब में भी विटामिन सी जैसे कई पोषक तत्व और विटामिन होते हैं, जो सर्दी, वायरल रोगों और विटामिन की कमी से बचाता है। यह ऑफ सीजन में और ठंड के मौसम में शरीर के लिए विशेष रूप से आवश्यक है। इसके अलावा, अन्य मूल्यवान पदार्थों के लिए धन्यवाद, कॉम्पोट प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करेगा, यह छोटी, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए उपयोगी है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 62 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1.5 लीटर
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- सूखे सेब - 150 ग्राम
- पीने का पानी - 1.5 लीटर
- चीनी - 30-50 ग्राम या स्वादानुसार
सूखे सेब के कॉम्पोट की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. ड्रायर को चलनी में रखें और बहते पानी के नीचे धो लें।
2. इसे खाना पकाने के बर्तन में स्थानांतरित करें।
3. चीनी डालें। अगर आप बच्चों के लिए कॉम्पोट बनाते हैं, तो आप चीनी से परहेज कर सकते हैं। खाना पकाने के अंत में एक चम्मच शहद को कॉम्पोट में डालना बेहतर होता है।
4. ड्रायर को पानी से भरें और स्टोव पर भेजें।
5. तेज आंच पर उबालें। गर्मी कम करें और 2-3 मिनट तक सुखाकर उबाल लें।
6. बर्तन को स्टोव से निकालें, ढक्कन बंद करें और 1-2 घंटे के लिए छोड़ दें। यदि वांछित है, तो इस समय आप पेय के स्वाद के लिए विभिन्न मसाले और जड़ी-बूटियाँ मिला सकते हैं।
7. तैयार कॉम्पोट को गिलास में डालें और चाहें तो प्रत्येक में उबालकर सुखा लें।
सूखे सेब की खाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
