विभिन्न सामग्रियों का संयोजन आपको एक स्वादिष्ट, स्वस्थ और विटामिन युक्त पेय प्राप्त करने की अनुमति देता है। आज हम पुदीने, काले करंट और मसालों की चाय बना रहे हैं। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो नुस्खा।
फलों की चाय का स्वाद और सुगंध जामुन, पत्तियों, फूलों और फलों के मिश्रण से बनती है। पेय की क्लासिक रेसिपी में काली या हरी चाय की पत्तियों का उपयोग शामिल नहीं है। यह पेय की मुख्य विशेषता है, क्योंकि पेय में कैफीन की कमी होती है, जो चाय की पत्तियों में पाया जाता है। हालांकि, इस चाय की सुंदरता विशिष्टता और अद्वितीय व्यंजनों को बनाने की संभावना में निहित है, जिनमें से एक विशाल विविधता है। पेय का मुख्य घटक खट्टे फल, सेब, स्ट्रॉबेरी, स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी आदि हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, यह ठंड के मौसम में आपकी प्यास को पूरी तरह से बुझा देगा, और सर्दियों में यह आपको गर्म कर देगा - पुदीना, काले करंट और मसालों वाली चाय।
यह चाय विटामिन और माइक्रोलेमेंट्स की सामग्री का रिकॉर्ड रखती है। यह पूरी तरह से ताज़ा और टोन करता है, प्रतिरक्षा में सुधार करता है, रक्तचाप को सामान्य करता है, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को सामान्य करता है। चाय के गुणों को बढ़ाने के लिए, आप इसकी संरचना को सूखे मेवों के साथ पूरक कर सकते हैं। दरअसल, सूखने के बाद अधिकांश फल अपने लाभकारी गुणों को बरकरार रखते हैं और शरीर को अधिकतम लाभ पहुंचाते हैं। इसके अलावा, सूखे मेवों पर आधारित चाय घर पर किसी भी समय उपलब्ध है, और इसे तैयार करना बहुत आसान है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 68 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 5-7 मिनट
अवयव:
- काला करंट - 1-1, 5 बड़े चम्मच
- ऑलस्पाइस मटर - 1 पीसी।
- पुदीने के पत्ते - 2-5 पीसी। आकार के आधार पर
- चीनी या शहद - स्वादानुसार और इच्छानुसार
- दालचीनी की छड़ी - 1 पीसी।
- कार्नेशन कलियों - 2 पीसी।
पुदीना, काले करंट और मसालों के साथ चाय की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. धुले और सूखे पुदीने के पत्तों को एक कप या चायदानी में रखें।
2. काले करंट बेरीज को धोकर एक कप में पुदीने की पंखुड़ियां डालकर रख दें.
3. एक कप में दालचीनी की डंडी, लौंग की कलियां और ऑलस्पाइस मटर डुबोएं।
4. गर्म पानी के साथ भोजन डालो, चम्मच से जामुन याद रखें और सब कुछ मिलाएं।
5. कप या चायदानी पर ढक्कन लगाएं और चाय को 3 मिनट के लिए पकने दें। फिर, यदि आप पेय को मीठा करना चाहते हैं, तो शहद जोड़ें, क्योंकि वे इसे गर्म पानी में नहीं डालते हैं, अन्यथा यह अपने सभी लाभकारी गुणों को खो देगा।
तैयार चाय को पुदीने, काले करंट और मसालों के साथ बारीक छलनी से छान लें और परोसें।
पुदीना, रास्पबेरी और करंट से सेहतमंद ग्रीन टी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
