चिकोरी के साथ कोको, एक ऐसा पेय जो कोको और कॉफी से कम नहीं है। मुझे लगता है कि अब कई लोगों को यह जानकर खुशी होगी कि उनके पसंदीदा पेय के लिए समान रूप से उत्कृष्ट विकल्प है। इस लेख में चिकोरी और इसके लाभों पर चर्चा की जाएगी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
इंस्टेंट चिकोरी पाउडर कई मिठाइयों और पेय पदार्थों में शामिल है, इसका एक उदाहरण प्रस्तावित पेय नुस्खा है। यह आकर्षक भी है क्योंकि इसका स्वाद आपकी कई पसंदीदा कॉफी जैसा होता है। इसके अलावा, इसका प्रभाव भी बदतर नहीं है। यह आपके मूड को आश्चर्यजनक रूप से मज़बूत और बेहतर बनाएगा! यह कहा जाना चाहिए कि टाइप 2 मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए चिकोरी विशेष रूप से उपयोगी है, क्योंकि इसमें इनुलिन होता है। अभी भी इस तरह के एक अद्भुत पेय का आनंद लेते हुए, आप बिना ज्यादा मेहनत किए अपना वजन कम कर सकते हैं।
कासनी की बदौलत मिठाई की लत कम हो जाती है और खाने वाले खाद्य पदार्थों का ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम हो जाता है। इसके अलावा, बी विटामिन की सामग्री के कारण कासनी मूड में काफी सुधार कर सकती है। इस तरह के पेय को पीने से मूड में सुधार होता है, जोश बढ़ता है और किसी भी व्यक्ति को अधिक ऊर्जावान बनाता है। कॉफी के विपरीत, कासनी तंत्रिका तंत्र को उतना उत्तेजित नहीं करती है। पदार्थ ट्राइटरपीन शरीर में चयापचय को सामान्य करता है और उस पर हल्का विरोधी भड़काऊ प्रभाव पड़ता है। और थायमिन तत्व शरीर में प्रवेश करने वाले भोजन को किनारों पर नहीं, बल्कि ऊर्जा में बदल देता है जो वसा को तोड़ सकता है और आपको अतिरिक्त पाउंड प्राप्त करने से रोक सकता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 198 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- दूध - 1 लीटर
- चिकोरी पाउडर - 2-3 बड़े चम्मच
- दालचीनी की छड़ी - 1 पीसी।
- चीनी - 1-2 बड़े चम्मच या स्वाद के लिए (आप बिल्कुल नहीं जोड़ सकते हैं)
कासनी के साथ कोको बनाने की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी:
1. एक सॉस पैन या सॉस पैन में दूध डालें और चिकोरी पाउडर डालें।
2. आगे चीनी डालें। इसे बिल्कुल भी छोड़ा जा सकता है, या यदि आवश्यक हो, तो इसे स्वीटनर से बदला जा सकता है।
3. एक दालचीनी की छड़ी (आप दालचीनी पाउडर का उपयोग कर सकते हैं) रखें और बर्तन को स्टोव पर रखें। हिलाओ और मध्यम आँच पर चूल्हे पर चढ़ाओ। उबाल लें। सुनिश्चित करें कि दूध न छूटे। उसे एक मिनट के लिए मत छोड़ो। जब हवा में झाग आने लगे, ऊपर उठकर गैस बंद कर दें।
4. पेय को आपके लिए स्वीकार्य तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें और आप इसका स्वाद लेना शुरू कर सकते हैं। आप इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पी सकते हैं। यह बिस्किट केक लगाने के लिए भी उपयुक्त है।
दूध के साथ चिकोरी कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
