क्या आप हमेशा उपलब्ध उत्पादों के न्यूनतम सेट के साथ स्वादिष्ट पेस्ट्री बनाना सिखाना चाहेंगे। जुर्माना! हम फोटो को ध्यान से देखते हैं और निर्देश पढ़ते हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो रेसिपी
हमारा सुझाव है कि आप एक मन्ना तैयार करें। ये बहुत ही सरल पके हुए माल हैं जो तैयार करने में काफी सरल हैं। स्वाद के लिए, मन्ना में जैम डालें। और वह हमारा गुप्त घटक होगा। जैम बदलने के बाद आपको पाई का एक नया स्वाद मिलता है। आखिर ऐसा होता है कि जाम तो लग ही गया, लेकिन इसे खत्म करने की कोई जल्दी नहीं है. फिर जाम के साथ मन्निक जाम के निपटान के लिए एक उत्कृष्ट समाधान है - स्वादिष्ट और सरल दोनों।
मन्ना जैम तरल होना चाहिए, लेकिन अगर आपके पास गाढ़ा जैम है, तो यह भी काम करेगा, लेकिन हम इसे आटे में नहीं मिलाएंगे, बल्कि इसकी एक परत बना लेंगे। आएँ शुरू करें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 276 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ६ पीस
- पकाने का समय - 1 घंटा 10 मिनट
अवयव:
- सूजी - 1 बड़ा चम्मच।
- दूध - 1 बड़ा चम्मच।
- चीनी - 1 बड़ा चम्मच।
- आटा - 1 बड़ा चम्मच।
- जाम - 1 बड़ा चम्मच।
- अंडे - 2 पीसी।
- सोडा - 1 चम्मच
जाम के साथ दूध में मन्ना बनाने की स्टेप बाय स्टेप तैयारी
सामग्री सूची पर करीब से नज़र डालें। आपको कैसा अच्छा लगता है? एक गिलास से सब कुछ मापना बहुत सुविधाजनक है, है ना? अनुपात का निरीक्षण करना सुविधाजनक है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि गिलास क्या होगा, मुख्य बात यह है कि हम अंडे को छोड़कर सभी अवयवों का एक गिलास या एक कप लेते हैं।
मन्ना को स्वादिष्ट बनाने के लिए, सूजी को दूध के साथ डालें, मिलाएँ और आधे घंटे के लिए छोड़ दें ताकि यह फूल जाए। अगर आप तुरंत आटा बनाकर बेक कर लेंगे तो सूजी आपके दांतों पर कुरकुरे हो जाएगी।
जैम को सोडा के साथ मिलाएं और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। इस दौरान जाम "बढ़ेगा"।
आधा घंटा बीत गया? बढ़िया, मन्ना में आटा डालें।
जाम जोड़ें।
अच्छे से घोटिये। एक अलग बाउल में अंडे और चीनी को फेंट लें। हम उन्हें अंतिम जोड़ते हैं।
आटे को अच्छी तरह मिला लें।
आटे को बेकिंग पेपर से ढके बेकिंग डिश में डालें या मक्खन से चिकना करें।
हम मन्ना को 35-40 मिनट के लिए 180-200 डिग्री पर बेक करते हैं।
मन्ना को परोसने के लिए ठंडा करना जरूरी है।
सब कुछ तैयार है और अतिरिक्त सजावट या परिवर्धन की आवश्यकता नहीं है। सूखी स्वादिष्ट सूजी पाई चाय पीने के लिए पूरी तरह से खुद की सिफारिश नहीं करेगी।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
१) जामुन के साथ दूध में मनिक
२) माणिक दूध सरल नुस्खा
