स्टू के साथ कूसकूस के लिए एक चरण-दर-चरण नुस्खा, विशेष रूप से एक साइड डिश की तैयारी। वीडियो रेसिपी।
स्टू के साथ कूसकूस एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपको अपनी भूख को जल्दी से संतुष्ट करने और स्वस्थ प्रोटीन, विटामिन और खनिजों के साथ शरीर को संतृप्त करने की अनुमति देता है। यह न केवल उच्च पोषण मूल्य में, बल्कि कम कैलोरी सामग्री में भी भिन्न होता है, इसलिए इसका उपयोग दैनिक मेनू और आहार राशन में किया जा सकता है।
कूसकूस बहुत जल्दी पक जाता है, यह कुरकुरे और बहुत स्वादिष्ट बनता है। इस उत्पाद को उबालने की आवश्यकता नहीं है, इसे केवल उबलते पानी से उबाला जाता है। यह एक बहुमुखी साइड डिश है, इसलिए इसे सब्जियों, फलों, मांस और मछली के साथ जोड़ा जा सकता है।
हमारा नुस्खा आपको तैयार डिब्बाबंद मांस का उपयोग करके स्वादिष्ट और सरल तरीके से कूसकूस को स्टू के साथ पकाने की अनुमति देता है। खाना पकाने के लिए केवल 15 मिनट का समय देना पर्याप्त है। स्टू में पोल्ट्री, बीफ, खरगोश या सूअर का मांस हो सकता है। तैयार भोजन की वसा सामग्री और पोषण मूल्य इस उत्पाद की पसंद पर निर्भर करता है।
हमारा सुझाव है कि आप चरण-दर-चरण प्रक्रिया की एक तस्वीर के साथ कूसकूस के साथ स्टू के लिए नुस्खा के साथ खुद को परिचित करें।
यह भी देखें कि कूसकूस को 5 मिनट में कैसे उबालें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 120 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- कूसकूस - 100 ग्राम
- स्टू - 100 ग्राम
- पानी - 150 मिली
- टमाटर - 2 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- मक्खन - 40 ग्राम
स्टेप बाय स्टेप कुकिंग कूसकूस स्टू के साथ
1. कूसकूस को स्ट्यूड मीट के साथ पकाने से पहले, हम सब्जियों को तलते हैं। प्याज को छीलकर क्यूब्स में काट लें। गाजर को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें। एक कड़ाही में 20 ग्राम मक्खन गरम करें और सब्जियों को लगभग 7 मिनट तक भूनें।
2. टमाटर को धोकर काट लें। उन्हें चाकू या कीमा से काटा जा सकता है। पैन में डालें।
3. दम किया हुआ मांस का एक कैन खोलें, मांस के टुकड़ों को छोटे टुकड़ों में अलग करें। हम सब्जियों को भेजते हैं और मिलाते हैं।
4. धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक भूनें ताकि सभी सामग्री एक दूसरे के स्वाद और सुगंध से संतृप्त हो जाएं।
5. पानी में उबाल आने दें। कूसकूस को कढ़ाई में डालें। कूसकूस विद स्टू की हमारी रेसिपी के अनुसार, इसमें 20 ग्राम मक्खन मिलाएं और फिर इसके ऊपर उबलता पानी डालें। एक ढक्कन के साथ कवर करें और 5 मिनट के लिए छोड़ दें। प्रक्रिया के दौरान हलचल करने की कोई आवश्यकता नहीं है। सारा पानी अनाज में समा जाएगा।
6. इस समय के बाद, कड़ाही में मांस के साथ तली हुई सब्जी को कूसकूस में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पकवान को पकने दें ताकि अनाज मांस और सब्जियों के स्वाद और सुगंध को सोख ले।
7. स्वादिष्ट कूसकूस स्टू के साथ तैयार है! हम अचार या ताजी सब्जियों के साथ पकवान परोसते हैं।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. मांस के साथ कूसकूस
