अंडे के साथ स्प्रैट पाट के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: उत्पादों और खाना पकाने के नियमों की एक सूची। वीडियो रेसिपी।
अंडे के साथ स्प्रैट पाटे एक स्वादिष्ट कीमा है जिसे डिब्बाबंद मछली से सैंडविच और विभिन्न ठंडे स्नैक्स के लिए बनाया जाता है। यह सभी सामग्रियों को एक पेस्टी द्रव्यमान में पीसकर और मिलाकर तैयार किया जाता है। प्रक्रिया काफी सरल है, लेकिन परिणाम एक अविश्वसनीय रूप से सुगंधित और स्वादिष्ट व्यंजन है। ऐसा व्यंजन न केवल दैनिक मेनू में विविधता लाने में मदद करता है, बल्कि इसे उत्सव की मेज पर भी परोसा जा सकता है।
नुस्खा का आधार तेल में डिब्बाबंद स्प्रैट्स है। इन छोटी स्मोक्ड मछलियों में एक अलग मछली का स्वाद और एक बहुत ही स्वादिष्ट सुगंध होती है। वे साधारण ताजा ककड़ी सैंडविच के लिए अपने आप में महान हैं, लेकिन कुछ अतिरिक्त सामग्री के साथ एक पैट के रूप में, उनका स्वाद नए सुखद नोटों के साथ उग आया है।
उबले अंडे अवश्य डालें। वे न केवल पाटे के द्रव्यमान को बढ़ाते हैं, इसके स्वाद में सुधार करते हैं, बल्कि नाश्ते में नमक के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद करते हैं, डिब्बाबंद भोजन की लवणता को कम करते हैं।
स्वाद को बेहतर बनाने के लिए, हम ताजी जड़ी-बूटियाँ और प्रसंस्कृत पनीर भी मिलाते हैं, जो इसके अलावा, कीमा बनाया हुआ मछली को एक विशेष स्थिरता देने में मदद करता है। और मेयोनेज़ सभी उत्पादों को एक ही द्रव्यमान में एकजुट करता है और प्लास्टिसिटी देता है, जिससे सैंडविच पर पेस्ट लगाना आसान हो जाता है।
इसके बाद, हम आपके ध्यान में संपूर्ण खाना पकाने की प्रक्रिया की एक तस्वीर के साथ एक अंडे के साथ स्प्रैट पाट के लिए एक विस्तृत नुस्खा प्रस्तुत करते हैं। इसे अपनी रसोई की किताब में शामिल करना सुनिश्चित करें और इसे अपने परिवार और मेहमानों के लिए तैयार करें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 266 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- अंडे - 1-2 पीसी।
- मेयोनेज़ - 1 बड़ा चम्मच
- साग - 20 ग्राम
- प्रसंस्कृत पनीर - 200 ग्राम
- प्याज - 50 ग्राम
- स्प्रैट्स - 1 कैन
अंडे के साथ स्प्रैट पाट की चरण-दर-चरण तैयारी
1. सबसे पहले स्प्रैट्स का एक जार खोलें और पाट की वसा की मात्रा को कम करने के लिए सारा तेल निकाल दें। हम प्याज को भी छीलकर बारीक काट लेते हैं। टुकड़े जितने छोटे होंगे, कीमा बनाया हुआ मांस उतना ही कोमल होगा।
2. कड़े उबले अंडे उबालें, ठंडा करें और छीलें। हम उन्हें जड़ी-बूटियों के साथ स्प्रेट्स में मिलाते हैं।
3. हम प्रोसेस्ड पनीर और मेयोनेज़ भी फैलाते हैं।
4. पीट बनाने का सबसे आसान तरीका हैण्ड ब्लेंडर का उपयोग करना है। इसकी मदद से आप कुछ ही सेकंड में सभी उत्पादों को एक सजातीय द्रव्यमान में बदल सकते हैं। ऐसे रसोई उपकरण की अनुपस्थिति में, आप प्लग का उपयोग कर सकते हैं। लेकिन इस मामले में, साग को चाकू से पहले से काटना होगा।
5. भंडारण के लिए, पाट को कांच के जार या ढक्कन के साथ प्लास्टिक के सांचे में रखें।
6. अंडे के साथ स्वादिष्ट और पौष्टिक स्प्रैट पटे तैयार है! इसे काली या सफेद ब्रेड, ताजा या टोस्ट पर लगाया जा सकता है। आप विभिन्न पीटा रोल या स्नैक बास्केट में भरने के रूप में भी जोड़ सकते हैं।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. स्प्राट पाटे
2. स्प्राट पाटे
