चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव

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चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव
चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव
Anonim

दही पुलाव की विविधता अद्भुत है। प्रत्येक पुलाव अपने तरीके से अच्छा है। हमारी चेरी और सूजी रेसिपी ट्राई करें। सरल तैयारी, स्टेप बाय स्टेप फोटो।

एक चम्मच पर चेरी और सूजी के साथ दही पुलाव का टुकड़ा
एक चम्मच पर चेरी और सूजी के साथ दही पुलाव का टुकड़ा

पकाने की विधि सामग्री:

  1. अवयव
  2. फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
  3. वीडियो रेसिपी

दही पुलाव हमेशा लोकप्रिय होते हैं। यह न केवल बच्चों और वयस्कों के लिए एक स्वादिष्ट मिठाई है, बल्कि कैल्शियम और प्रोटीन के मुख्य स्रोतों में से एक है। यदि आप दही पुलाव पसंद करते हैं, तो निश्चित रूप से आपके पास बाद के लिए एक भी नुस्खा नहीं है। आज मैंने फैसला किया कि मैं चेरी के साथ पुलाव बनाऊंगा। पहले से ही मुझे जामुन और फलों से भरपूर गर्मी चाहिए। मिठाई के लिए चेरी, मैंने उन्हें अपने रस में इस्तेमाल किया। आटे में डालने से पहले, चेरी को रस निकालने के लिए एक कोलंडर में निकाल दें। आप जमी हुई चेरी भी ले सकते हैं। आपको इसे पहले से डीफ़्रॉस्ट करने की ज़रूरत नहीं है।

पका हुआ पुलाव स्वादिष्ट होता है, और चेरी रस जोड़ती है।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 90 किलो कैलोरी किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 4 लोगों के लिए
  • पकाने का समय - ५० मिनट
छवि
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अवयव:

  • पिसी हुई चेरी - 150 ग्राम
  • सूजी - 5 बड़े चम्मच। एल
  • किसी भी वसा सामग्री का पनीर 350-400 ग्राम
  • दूध - 60 मिली
  • स्वाद के लिए चीनी
  • अंडे - 2 पीसी।

चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव - एक तस्वीर के साथ कदम से कदम तैयारी

पनीर, दूध, सूजी, चीनी और अंडे एक कटोरी में रखे जाते हैं
पनीर, दूध, सूजी, चीनी और अंडे एक कटोरी में रखे जाते हैं

1. नुस्खा एनोटेशन कहता है कि नुस्खा सरल है। ठीक ऐसा ही है। इस रेसिपी के अनुसार दही पुलाव तैयार करने के लिए, आपको सचमुच 5 मिनट का समय चाहिए। सभी सामग्री को एक बाउल या ब्लेंडर बाउल में डालें - पनीर, दूध, सूजी, चीनी और अंडे।

प्याले में फेंटा हुआ आटा
प्याले में फेंटा हुआ आटा

2. सभी सामग्री को हैंड ब्लेंडर (या एक बाउल में फेंटें) से फेंट लें। सूजी को फूलने के लिए आटे को 10 मिनिट के लिए छोड़ दीजिए.

चेरी आटा में जोड़ा गया
चेरी आटा में जोड़ा गया

3. तैयार चेरी को आटे में डालें और कुछ जामुन सजावट के लिए छोड़ दें। आटे को चमचे या चमचे से चला कर मिला दीजिये.

बेकिंग डिश में आटा
बेकिंग डिश में आटा

4. दही द्रव्यमान को बेकिंग डिश में रखें। पुलाव को ऊपर से चेरी से सजाएं। आप जर्दी के साथ सतह को चिकना कर सकते हैं।

गर्मी उपचार के बाद चेरी के साथ पुलाव
गर्मी उपचार के बाद चेरी के साथ पुलाव

5. हम मिठाई को 180 डिग्री पर 30 मिनट के लिए बेक करते हैं। पकने के बाद पुलाव को पूरी तरह से ठंडा होने दें.

एक नैपकिन पर चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव के दो टुकड़े
एक नैपकिन पर चेरी और सूजी के साथ पनीर पुलाव के दो टुकड़े

6. अब आप स्वादिष्ट और सेहतमंद मिठाई का आनंद ले सकते हैं। बॉन एपेतीत।

वीडियो रेसिपी भी देखें:

१) चेरी से दही पुलाव कैसे बनाये

२) चेरी के साथ स्वादिष्ट दही पुलाव

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