उपवास के दिनों को सप्ताह में 1-2 बार व्यवस्थित करने की आवश्यकता हो सकती है। अन्यथा, शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं का काम धीमा हो जाएगा। और इन दिनों को विविध बनाने के लिए, आपको अपना आहार बदलने की जरूरत है। आज हम गोभी, सेब और आलूबुखारे का सलाद तैयार करेंगे।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
वजन कम करने और नफरत भरे पाउंड से छुटकारा पाने का सबसे सिद्ध तरीका नियमित रूप से उपवास के दिनों की व्यवस्था करना है। लेकिन उन्हें आसानी से ले जाने के लिए, असुविधा का अनुभव न करने और अपने स्वास्थ्य को बर्बाद करने के लिए, आपको इसे सही करने की आवश्यकता है। ऐसा करने के लिए, आपको नियमित रूप से सप्ताह के किसी भी चयनित दिन पर अनुमेय मेनू का पालन करना होगा। पीड़ा और पीड़ा के लिए खुद को धुनने की जरूरत नहीं है। यह उनके जीवन का एक सामान्य दिन है, जब आप स्वस्थ भोजन करेंगे, और कल की सुबह विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट भोजन लेकर आएगी। बस एक ऐसा दिन और आप ध्यान नहीं देंगे कि आप आदर्श आकृति के करीब कैसे पहुँचते हैं।
उपवास के दिनों में सबसे आम व्यंजन सलाद हैं। वे विभिन्न सब्जियों और फलों से तैयार किए जाते हैं। उदाहरण के लिए, आप प्रत्येक भोजन के लिए अलग-अलग सामग्रियों से सलाद तैयार कर सकते हैं, और फिर आप उनमें से किसी से भी ऊब नहीं पाएंगे। आज हम सबसे परिचित और कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से सलाद तैयार करेंगे: गोभी, सेब और आलूबुखारा। यह उत्पादों का एक उत्कृष्ट संयोजन है जो आंतों को अच्छी तरह से साफ करता है, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करता है, और एक रेचक और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसके अलावा, ऐसे उपवास के दिनों से एक अतिरिक्त प्लस है - इच्छाशक्ति का विकास और आत्मा की परवरिश।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 68 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- सफेद गोभी - 200 ग्राम
- सेब - 1 पीसी।
- प्लम - 5-6 पीसी।
- वनस्पति तेल - 2-3 बड़े चम्मच ईंधन भरने के लिए
- नमक - चुटकी भर
गोभी, सेब और प्लम से सलाद उतारने की चरण-दर-चरण तैयारी:
1. गोभी को पतली स्ट्रिप्स में बारीक काट लें। नमक के साथ छिड़कें और रस को बाहर निकालने के लिए अपने हाथों से कई बार दबाएं। हालांकि वजन घटाने के लिए सलाद और सलाद को उतारने में नमक का व्यावहारिक रूप से उपयोग नहीं किया जाता है, लेकिन इस परिरक्षक के बिना, बहुत कम लोग खाना खा सकते हैं। इसलिए, मैं नमक का उपयोग करता हूं, लेकिन बहुत कम मात्रा में, और केवल इसलिए कि गोभी का रस शुरू हो जाए।
2. सेब को धो लें, एक विशेष चाकू से बीज के साथ कोर को हटा दें और स्ट्रिप्स या कद्दूकस में काट लें। मैं छिलका नहीं छीलता, हालाँकि आप चाहें तो इसे काट भी सकते हैं।
3. आलूबुखारे को धो लें, तौलिये से सुखा लें, आधा काट लें और बीज निकाल दें।
4. जामुन को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
5. सभी कटे हुए भोजन को सलाद के कटोरे में डालें और वनस्पति तेल के साथ सीजन करें। यद्यपि आप अपनी पसंद के किसी भी तेल का उपयोग कर सकते हैं: जैतून, तिल, कद्दू, आदि।
6. सलाद को हिलाएं और खाना शुरू करें। चूँकि आज हमारा उपवास का दिन है, आप इसे रोटी या पटाखों के साथ खा सकते हैं।
एक सेब के साथ गोभी का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
