कमल के पौधे की विशेषताएँ, तालाब में कैसे रोपें और उसकी देखभाल कैसे करें, प्रजनन के तरीके, खेती के दौरान संभावित समस्याएँ और उन्हें हल करने के तरीके, दिलचस्प नोट, प्रजातियाँ और किस्में।
लोटस (नेलुम्बो) लोटस परिवार (नेलुम्बोनेसी) से संबंधित पौधों के जीनस से संबंधित है। इस जीनस के प्रतिनिधि द्विबीजपत्री हैं, क्योंकि भ्रूण में बीजपत्रों की एक जोड़ी होती है, जो एक दूसरे के विरुद्ध स्थित होती है। वैज्ञानिकों ने जीनस में केवल कुछ प्रजातियों की पहचान की है, जो प्रकृति में मुख्य रूप से उत्तर, मध्य और दक्षिण अमेरिका, एशिया में और ऑस्ट्रेलियाई महाद्वीप के उत्तर में बढ़ती हैं। हमारे अक्षांशों में भी कमल उगने की संभावना है, उदाहरण के लिए, यह सुदूर पूर्वी क्षेत्रों में, वोल्गा डेल्टा में और क्यूबन में खूबसूरती से खिलता है। यह भी ध्यान दिया जा सकता है कि तमन प्रायद्वीप पर एक संपूर्ण कमल उद्यान बनाया गया है, जो इसकी शोभा बढ़ाता है।
| परिवार का नाम | कमल फूल |
| बढ़ती अवधि | चिरस्थायी |
| वनस्पति रूप | घास का |
| प्रजनन विधि | बीज या वनस्पति (प्रकंद का विभाजन) |
| लैंडिंग अवधि | जब जलाशय में पानी गर्म हो जाता है और वापसी के ठंढ बीत जाते हैं (लगभग मई के अंत या जून की शुरुआत) |
| लैंडिंग नियम | एम्बेडिंग गहराई 30-40 सेमी. से अधिक नहीं |
| भड़काना | मिट्टी, गादयुक्त और पौष्टिक, ढेर सारे कार्बनिक पदार्थों के साथ |
| मृदा अम्लता मान, pH | 6, 5-7 - तटस्थ |
| प्रकाश की डिग्री | पूर्व या पश्चिम स्थान, संभवतः सीधी धूप की थोड़ी मात्रा |
| आर्द्रता पैरामीटर | पानी में बढ़ता है या लगातार मिट्टी की नमी की आवश्यकता होती है (सप्ताह में तीन बार से अधिक) |
| विशेष देखभाल नियम | विशेष देखभाल की आवश्यकता नहीं है |
| ऊंचाई मान | 0.4-1.5 वर्ग मीटर के भीतर |
| पुष्पक्रम या फूलों का प्रकार | एकल फूल |
| फूल का रंग | चमकीले पीले कोर के साथ सफेद, गुलाबी, लाल या नीला |
| फूल अवधि | जुलाई अगस्त |
| सजावटी समय | ग्रीष्म ऋतु |
| परिदृश्य डिजाइन में आवेदन | तटीय क्षेत्रों और तालाबों का भूनिर्माण, जल निकायों के लिए पौधे |
| यूएसडीए क्षेत्र | 4–9 |
ऐसे कई संस्करण हैं जहां पौधे का नाम उत्पन्न होता है। तो, उनमें से एक के अनुसार, "नेलुम्बो" शब्द श्रीलंका की स्वदेशी आबादी की भाषा से आया है - सिंहली, जिन्होंने इस पौधे को इस तरह बुलाया। और "कमल" नाम लैटिन शब्द "लोफियो" में निहित है, जिसका अनुवाद "स्नान" या "स्नान" के रूप में किया जाता है, क्योंकि पौधे ज्यादातर जल तत्व में बढ़ता है। एक अन्य संस्करण हमें प्राचीन ग्रीस की किंवदंतियों को संदर्भित करता है, जहां "लोटोस" शब्द का अनुवाद "सुगंधित फूल" के रूप में किया गया था। और यह अंतिम व्याख्या नहीं है, जहां इस असाधारण फूल की उत्पत्ति हुई है।
कमल ने तनों को संशोधित किया है जो पानी में काफी गहराई तक जाते हैं, वहां जमीन तक पहुंचते हैं। प्रकंद, जिसका उपयोग कुछ देशों में भोजन के लिए किया जाता है, बड़ी संख्या में शक्तिशाली जड़ प्रक्रियाओं से बना होता है। पौधे की ऊंचाई 30 सेमी (बौनी प्रजातियों के लिए) से 180 सेमी तक भिन्न हो सकती है।
कमल के पत्ते को तीन प्रकारों में वर्गीकृत किया जाता है:
- पानी के नीचे, तराजू की संरचना की याद ताजा करती है;
- पानी की सतह पर तैरना;
- पानी के ऊपर, इस तरह की पत्ती की प्लेटें ऊंची स्थित होती हैं, पानी की सतह से ऊपर उठती हैं, लचीली लम्बी पेटीओल्स के साथ ताज होती हैं।
पत्तियों का रंग एक समृद्ध हरा-जैतून छाया है। पत्तियों का आकार बड़ा होता है। पत्ती प्लेट का व्यास ५०-७० सेमी की सीमा के भीतर भिन्न हो सकता है, और कभी-कभी इससे भी अधिक। सतह एक मोमी खिलने के साथ कवर की गई है जो पानी की बूंदों को पत्ते से स्वतंत्र रूप से लुढ़कने की अनुमति देती है।
फूल के दौरान, जो मध्य गर्मियों में शुरू होता है और इसके अंत तक फैलता है, एक बड़ा फूल दिखाई देता है, जो लगभग 30 सेमी व्यास तक पहुंचता है।फूल केवल तीन दिनों तक रहता है। फूलों की पंखुड़ियों को बर्फ-सफेद, गुलाबी, लाल या नीले रंग में रंगा जा सकता है, लेकिन कोर हमेशा चमकीला और पीला होता है। इसमें एक पात्र और कई पुंकेसर होते हैं। जिस स्थान पर पत्ती की प्लेट और फूल लगे होते हैं, उससे थोड़ा नीचे पौधे का एक ऐसा भाग होता है जो कमल को सूर्य की गति के अनुसार फूल के स्थान को बदलने में मदद करता है - इसे प्रतिक्रिया क्षेत्र कहा जाता है।. कमल की यह विशेषता प्राचीन काल में लोगों द्वारा देखी गई थी, जिसके कारण पौधे को पवित्र या दिव्य भी माना जाने लगा।
कमल की एक और विशेषता यह है कि रात में फूल के अंदर का तापमान अधिक रहता है। जब सूरज ढल जाता है, तो फूल की पंखुड़ियाँ इतनी कसकर बंद हो जाती हैं कि कीड़े उसके भीतरी हिस्से में शरण पाते हैं, क्योंकि वहाँ गर्मी के संकेतक लगभग 37 डिग्री होते हैं।
फूल के परागण के बाद, फल पक जाता है, जो इसकी रूपरेखा में कई कक्षों के साथ एक अखरोट जैसा दिखता है। ऐसे मेवों का स्वाद बादाम के समान ही होता है। इन्हीं कक्षों में कमल के बीज स्थित हैं। पौधे का यह हिस्सा अभी भी वैज्ञानिकों द्वारा स्पष्टीकरण की अवहेलना करता है, क्योंकि उनकी सतह को कवर करने वाले कठोर खोल के कारण, वे सैकड़ों वर्षों तक अंकुरण गुणों को बनाए रख सकते हैं। और अगर बीज बोए जाते हैं, तो वे तुरंत अंकुरित हो जाते हैं, जैसे कि कल ही संग्रह किया गया हो।
यह भी कौतूहल की बात है कि यदि बीज जलाशय की तली में गिरे तो वे तब तक अंकुरित नहीं होते जब तक अन्य कमल का फूल खिलता रहता है। केवल अगर पौधे हटा दिए जाते हैं या मर जाते हैं, तो बीज के अंकुरण की प्रक्रिया तुरंत शुरू हो जाएगी। वनस्पति विज्ञानी इस तथ्य को इस तथ्य से समझाते हैं कि जीवित पौधे पानी में विशिष्ट पदार्थ छोड़ते हैं, जिससे बीजों के विकास और उनके बाद के विकास को धीमा करना संभव हो जाता है। आज, वैज्ञानिकों ने कमल की कई संकर प्रजातियों पर प्रतिबंध लगा दिया है, जो पत्ती प्लेटों और फूलों के कपों के आकार और आकार दोनों में भिन्न हैं।
इस तथ्य के बावजूद कि ऐसे पौधे बढ़ते हैं, कई के अनुसार गर्म जलवायु में, वे हमारे क्षेत्र में सफलतापूर्वक उगाए जा सकते हैं, यदि आप कुछ खेती के नियमों का पालन करते हैं।
कमल का पौधा कैसे लगाएं, तालाब में पौधे की देखभाल कैसे करें
- उतरने का स्थान। चूंकि प्रकृति में पौधे जलाशयों और उथले पानी के खुले स्थानों को पसंद करते हैं, इसलिए उनकी साइट पर एक समान स्थान का चयन किया जाना चाहिए। लेकिन सबसे अच्छा पूर्वी या पश्चिमी अभिविन्यास होगा, शायद सूर्य की सीधी किरणों की थोड़ी मात्रा, क्योंकि यह अच्छी रोशनी है जो वनस्पतियों के इस जलपक्षी प्रतिनिधि के सफल विकास और फूल की गारंटी देगा। कमजोर प्रवाह या खड़े होने के साथ नरम और साफ पानी के लिए कमल सबसे उपयुक्त है। यदि आस-पास कोई प्राकृतिक जलाशय नहीं है, तो जलीय बारहमासी पानी से भरे गड्ढों, टब या कंक्रीट के तल वाले पूल में उगाए जा सकते हैं। मामले में जब छोटे जलाशयों में कमल की खेती की जाती है, तो समय-समय पर नया पानी जोड़ने या इसे पूरी तरह से बदलने की सिफारिश की जाती है। पौधों के सामान्य स्वास्थ्य के लिए तरल की कुल मात्रा का 5-10% बदलने की सिफारिश की जाती है, जो अधिकांश रोगजनक बैक्टीरिया, रसायनों और दूषित पदार्थों को हटा देगा। इस मामले में, पानी अच्छी तरह से व्यवस्थित या वर्षा जल होना चाहिए। इसके अलावा, जब फूल पानी की सतह से बहुत ऊपर उठता है (अर्थात, इसका स्तर नाटकीय रूप से गिर जाता है), तो यह अनिवार्य रूप से पौधे को चोट पहुंचाएगा।
- कमल के लिए मिट्टी। यह मिट्टी के मिश्रण का सही विकल्प है जो गारंटी देता है कि ऐसा राजसी पौधा आपके जलाशय में बस जाएगा। मिट्टी के मिश्रण में मिट्टी, नदी की रेत या गाद शामिल होनी चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप उन कंटेनरों का भी उपयोग कर सकते हैं जिनमें यह बारहमासी होगा। उनमें 10 सेमी रेत डाली जाती है, और एक और 0, 4–0, 6 मीटर मिट्टी का मिश्रण ऊपर रखा जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि सब्सट्रेट में बड़ी मात्रा में कार्बनिक पदार्थ हों, यह पौधे के विकास के लिए एक प्रोत्साहन के रूप में काम करेगा।
- तालाब में कमल का रोपण। पौधे को आरामदायक बनाने के लिए, यह याद रखना चाहिए कि रोपाई के एक मजबूत गहराई से इस तथ्य को जन्म मिलेगा कि उनकी पत्तियां पानी के नीचे होंगी और नतीजतन, पौधे मर जाएंगे। इसलिए, 30-40 सेमी से अधिक की गहराई तक रोपण करना आवश्यक है इससे कमल अन्य गहरे पानी के पौधों से अलग हो जाता है जिसके लिए ये पैरामीटर उपयुक्त नहीं हैं। अगर अधिक गहराई पर कमल अभी भी जीवित रहने का प्रबंधन करता है, तो फूल, अफसोस, नहीं आएगा।
- शीतकालीन कमल। यदि, खेती के दौरान, इस बारहमासी के खेती क्षेत्र में जलाशय नीचे तक नहीं जमता है, तो आपको पौधे के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। इस मामले में, कई माली पहले से ही देर से शरद ऋतु में या सर्दियों की शुरुआत में, जब पानी की सतह एक मजबूत बर्फ की परत से ढकी होती है, फोम प्लास्टिक की प्लेटों को इसके ऊपर सावधानी से रखा जाता है, जो ऊपर से बोर्डों द्वारा दबाए जाते हैं। ऐसी जानकारी है कि कमल शून्य से 4 डिग्री नीचे तापमान का सामना कर सकता है। लेकिन अगर आपके क्षेत्र में ठंढी सर्दियाँ हैं, तो आपको शुरुआत में पतझड़ में कमल को घर के अंदर ले जाने का ध्यान रखना चाहिए। ऐसा करने के लिए, इसे प्लास्टिक के कंटेनरों में लगाया जाता है, और जब तापमान गिरता है, तो इसे बस तटीय मिट्टी से बाहर निकाला जाता है और तहखाने या एक गर्म कमरे में स्थानांतरित कर दिया जाता है, जहां गर्मी संकेतक, हालांकि वे कम होंगे, पार नहीं होंगे शून्य चिह्न (8 डिग्री से अधिक नहीं)। वसंत के आगमन के साथ, ऐसे कंटेनर फिर से जलाशय में स्थापित किए जाते हैं।
- कमल के लिए उर्वरक उस स्थिति में प्रदर्शन किया जाता है जब जलाशय में जानवरों का निवास नहीं होता है - मछली या न्यूट्स। फिर आप खाद के साथ खिला सकते हैं।
- कमल जलाशय की सजावट के रूप में। यह पौधा मुख्य रूप से दूसरे क्षेत्र में स्थित है, जहां जलाशय में एक और वनस्पति रहती है। इस वजह से, वनस्पतियों के ऐसे प्रतिनिधियों को पास में लगाना संभव है, जिनमें से पत्ती की प्लेटें पानी की सतह पर कमल की तरह तैरती रहेंगी। एक अच्छा पड़ोस निम्फिया, अंडे की फली और पोंडवीड का रोपण होगा।
सामान्य देखभाल युक्तियों के लिए, यदि पौधा स्थिर पानी में है, तो निम्नलिखित चरणों को नियमित रूप से करने की सिफारिश की जाती है:
- बायो-एसवाईएस सिस्टम के साथ बायोफिल्ट्रेशन। इसी समय, अतिरिक्त कार्बनिक पदार्थ समाप्त हो जाते हैं, जो जड़ प्रणाली के सड़ने को उत्तेजित कर सकते हैं, और अनिवार्य रूप से न केवल कवक, बल्कि बैक्टीरिया के प्रजनन के लिए सहायता के रूप में काम करेंगे। सफाई के लिए अक्सर एक स्किमर का उपयोग किया जाता है।
- तालाब के पंपों की मदद से, पानी को परिचालित किया जाता है, क्योंकि यह प्रक्रिया पानी के ठहराव और तरल के "खिलने" को रोकती है।
- जड़ प्रणाली के सामान्य विकास को सुनिश्चित करने के लिए वातन (पानी का ऑक्सीकरण)।
पिस्तिया को उगाने और उसकी देखभाल करने के टिप्स देखें।
कमल के फूल के प्रजनन के तरीके
नए जलीय पौधे प्राप्त करने के लिए जो तालाब या कृत्रिम जलाशय के लिए सजावट के रूप में काम करेंगे, बीज और वनस्पति दोनों विधियों का उपयोग किया जाता है। बाद की विधि का अर्थ है कमल के शक्तिशाली प्रकंद को विभाजित करना।
बीज द्वारा कमल का प्रजनन
चूंकि बीज एक कठोर खोल से ढके होते हैं, इसलिए बुवाई से पहले स्कारिकरण किया जाना चाहिए। इसके लिए एक फ़ाइल या हीरे की फ़ाइल के साथ मोटे बीज कोट की थोड़ी सी आरी की आवश्यकता होती है। लेकिन यह सावधानी से किया जाना चाहिए ताकि बीज के आंतरिक भाग - भ्रूण को नुकसान न पहुंचे। कटौती दो या तीन जगहों पर की जाती है। यदि आप मिट्टी में बिखरे हुए बीज लगाते हैं, तो एक अंकुर दिखाई देगा, जो अगले बढ़ते मौसम के आगमन के साथ ही खिलेगा।
अंकुरण प्रक्रिया में तेजी लाने के लिए, तैयार बीज सामग्री को भिगोया जाता है। बीजों को एक कंटेनर में रखा जाता है और गर्म पानी डाला जाता है ताकि तरल उन्हें पूरी तरह से ढक दे। पानी का तापमान कम से कम 25 डिग्री होना चाहिए। इस थर्मल शासन को 7-14 दिनों तक बनाए रखा जाना चाहिए, इसलिए जब पानी ठंडा होने लगे तो आपको पानी को लगातार गर्म करने के लिए बदलना होगा। अंकुरण के लिए अच्छी रोशनी की आवश्यकता होती है, इसके लिए दक्षिण की खिड़की के किनारे पर बीज के साथ एक कंटेनर लगाने की सिफारिश की जाती है। निर्दिष्ट अवधि के बाद, आप कमल के पहले अंकुर देख पाएंगे।
उसके बाद, अंकुरित बीजों को किसी प्राकृतिक या कृत्रिम जलाशय में उथले पानी में रखा जाता है। सबसे पहले, वे जल स्तर से अधिक नहीं होने की कोशिश करते हैं, इसका संकेतक लगभग 6 सेमी है। फिर गहराई बढ़ जाती है, लेकिन इसका स्तर नीचे की मिट्टी से 30 सेमी से अधिक नहीं होना चाहिए। इस प्रक्रिया को सुविधाजनक बनाने के लिए, आप अंकुरित बीजों को एक विस्तृत कंटेनर में रख सकते हैं, और इसे पहले 6 सेमी पानी से भर सकते हैं, और फिर इसे 20 सेमी तक ला सकते हैं। केवल 20 दिनों के बाद, कमल के पौधे छोटे पत्ते होंगे और केवल बाद में जड़ लेंगे। गोली मारता है
जरूरी
रोपण के बाद, कमल की गहराई को क्रमिक समायोजन की आवश्यकता होती है। चूंकि बहुत गहरे रोपण के साथ, फूलों की उम्मीद नहीं की जानी चाहिए।
यदि खेती गर्म क्षेत्र में की जाती है, तो कमल को सीधे तालाब की मिट्टी में लगाया जा सकता है। लेकिन यह तब किया जा सकता है जब तालाब का पानी लगभग 20 डिग्री तक गर्म हो जाए (यह लगभग जून के मध्य में है)। फूल आना तब शुरू होगा जब कई महीनों (आदर्श रूप से 2-3) तक गर्मी का मान 23-29 डिग्री के बीच रहेगा। पहले वर्ष में, पर्णपाती द्रव्यमान आमतौर पर बढ़ता है, हालांकि, अनुकूल परिस्थितियों में, आप फूलों का आनंद ले सकते हैं।
जब एक कठोर और ठंढी सर्दियों की अवधि वाले क्षेत्र में खेती की जाती है, तो पौधों को प्लास्टिक के कंटेनर या बाल्टी में पौष्टिक मैला सब्सट्रेट से भरा जाता है और उसके बाद ही जलाशय की मिट्टी में स्थानांतरित किया जाता है।
प्रकंद को विभाजित करके कमल का प्रजनन
यह विधि पिछले एक की तुलना में तेज है, क्योंकि फूल विभाजन (पौधे के कुछ हिस्सों) को रोपण के वर्ष में होगा। गर्म मौसम इस ऑपरेशन के लिए उपयुक्त है। यदि कमल की झाड़ी है, तो उसे जलाशय से हटा दिया जाता है और मिट्टी को राइज़ोम से धोया जाता है। चूंकि प्रकंद में बड़ी संख्या में सुप्त कलियाँ होती हैं, आप इसे भागों में विभाजित कर सकते हैं। कमल की जड़ प्रणाली की विशेषता रस और मांसलता है। एक प्रक्रिया को इसमें से काट दिया जाता है और तुरंत तैयार सब्सट्रेट में पानी से थोड़ा ढके हुए कंटेनर में रखा जाता है। विकास की प्रतीक्षा करने में देर नहीं लगेगी, क्योंकि कमल तेजी से जड़ने के लिए प्रसिद्ध है। उसके बाद, आप अंकुर को उपयुक्त स्थान पर लगा सकते हैं।
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कमल उगाने में आने वाली संभावित समस्याएं और उनके समाधान के उपाय
पौधा रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता दिखाता है, लेकिन कभी-कभी यह पत्ती के धब्बे से प्रभावित हो सकता है, जिसमें एक जीवाणु या कवक व्युत्पत्ति होती है। यह रोग रोगज़नक़ (कवक या बैक्टीरिया) अल्टरनेलिया नेलुम्बी के कारण होता है। यह अनुशंसा की जाती है कि यदि पत्तियों पर लाल या भूरे रंग के धब्बे पाए जाते हैं, तो तुरंत कार्रवाई करें - कमल के सभी पराजित तत्वों को हटा दें। ऐसा होता है कि जड़ सड़न से विकास प्रभावित हो सकता है, फिर सभी संक्रमित पौधों को हटा दिया जाता है और तुरंत नष्ट कर दिया जाता है।
बेशक, बोर्डो तरल या होम (तांबा युक्त कवकनाशी) जैसे प्रणालीगत कवकनाशी का उपयोग करना संभव है, लेकिन किसी को बड़ी दक्षता की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, क्योंकि ये दवाएं जलाशय या जीवित निवासियों में वनस्पतियों के अन्य प्रतिनिधियों के लिए खतरनाक हो सकती हैं।.
यह कैटरपिलर और एफिड्स को कमल के कीड़ों से अलग करने की प्रथा है। इस मामले में, जब बिन बुलाए मेहमानों के लक्षण अभी पाए गए हैं, तो तुरंत कीटनाशक एजेंटों के साथ स्प्रे करने की सिफारिश की जाती है, उदाहरण के लिए, फिटोवरम या एक्टेलिक। कुछ माली पानी के शक्तिशाली दबाव से कीटों को आसानी से धो देते हैं।
जरूरी
हानिकारक कीड़ों से कमल के पौधों के उपचार के लिए तरल कीटनाशकों का उपयोग करना मना है। यह एक जलाशय या एक्वैरियम में खेती पर लागू होता है, क्योंकि इस तरह की तैयारी का जलाशय के पूरे जीवित वनस्पतियों और जीवों पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है।
एक खुले जलाशय में कमल उगाते समय उत्पन्न होने वाली कठिनाइयों में निम्नलिखित हैं:
- पर्णसमूह और फूलों का मुरझाना अपर्याप्त प्रकाश व्यवस्था या पोषण की कमी का संकेत देता है।
- जड़ प्रणाली का क्षय तब होता है जब कंटेनर में तरल बहुत कम बदल जाता है या जब रोगाणुओं द्वारा जड़ रोग क्षतिग्रस्त हो जाता है।
- रोशनी के निम्न स्तर, पानी की कठोरता में वृद्धि, बल्कि दुर्लभ उर्वरकों के कारण विकास दर में मंदी।
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कमल के फूल के बारे में रोचक बातें
प्रकृति में ऐसे पौधे धीमी गति से बहने वाले या स्थिर पानी में उगना पसंद करते हैं। इस तथ्य के कारण कि कमल के फल मेवे के समान होते हैं, कई लोग उनसे आटा पैदा करते हैं। वही गुण नट-असर वाले कमल (Nelumbo nucifera) के प्रकंद के लिए प्रसिद्ध है, जो अक्सर Nelumbo speciosum नाम से पाया जाता है। उत्तरी अफ्रीकी स्थानीय आबादी ने लंबे समय से कमल का फल खाया है, जिसमें एक प्रकार का ड्रूप एक बेर के आकार का होता है।
बौद्ध धर्म में, कमल के फूलों को हमेशा पवित्रता का प्रतीक माना गया है, क्योंकि पौधा स्वयं बल्कि कीचड़ में उगता है, वास्तव में, दलदली पानी, लेकिन फूल सुंदर, बेदाग पंखुड़ियों से आंख को प्रसन्न करता है। पादप प्रतिमाओं को बौद्धों की अनुप्रयुक्त कलाओं में भी स्थान मिला है।
हालांकि, कमल न केवल अपने विकास के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि यह लंबे समय से अपने औषधीय गुणों के बारे में भी जाना जाता है। आमतौर पर, वनस्पतियों के इस प्रतिनिधि को तंत्रिका तंत्र के रोगों के उपचार के उद्देश्य से हर्बल तैयारियों में शामिल किया जाता है। ऐसा उपाय शरीर को टोन और मजबूत करने में मदद करता है, और इसके कायाकल्प प्रभाव के बारे में भी मान्यताएं हैं।
चावल के दलिया को पिसे हुए लोटस नट्स के साथ, त्वचा से छीलकर, न केवल याददाश्त में सुधार करने के लिए, बल्कि सुनने और दृष्टि की समस्याओं के लिए भी सिफारिश की गई थी।
ओरिएंटल सुंदरियों ने कॉस्मेटिक तेल बनाने के लिए सूखे कमल के प्रकंदों को आटे में कुचल दिया। उन्होंने इसका इस्तेमाल चेहरे और शरीर की त्वचा को चिकनाई देने के लिए किया ताकि यह न केवल साफ हो, बल्कि बारीक झुर्रियों को भी चिकना कर दे।
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कमल की प्रजातियों और किस्मों का विवरण
नेलुम्बो न्यूसीफेरा
नाम के तहत हो सकता है नेलुम्बो स्पेशोसम या भारतीय कमल। हर्बेसियस बारहमासी पौधा, जो रूस की रेड बुक में सूचीबद्ध है। प्रकृति में, यह उष्णकटिबंधीय और समशीतोष्ण जलवायु वाले क्षेत्रों में पाया जा सकता है, जिसमें एशिया के देश और उत्तरी ऑस्ट्रेलिया के क्षेत्र शामिल हैं। यह सुदूर पूर्वी भूमि में, कैस्पियन के तटीय क्षेत्रों और अज़ोव सागर में भी बढ़ता है
गांठदार रूपरेखा का एक प्रकंद है। पत्ते पानी की सतह पर तैरते हैं और लम्बी कटिंग से जुड़े होते हैं, जिसकी सतह कांटों से ढकी होती है। पत्ती की प्लेट का आकार एक ढाल जैसा दिखता है, जिसमें मध्य भाग में एक अवसाद होता है। पत्तियों की सतह एक मोमी फूल से ढकी होती है, यही कारण है कि पानी की बूंदें, उस पर गिरती हैं, बस लुढ़क जाती हैं। पत्ती का व्यास 0.5-0.7 मीटर तक पहुंच सकता है।
जब फूल, जो गर्मियों की दूसरी छमाही में होता है, एक सुंदर फूल खुलता है, इसका व्यास 25-30 सेमी के भीतर भिन्न हो सकता है। इसे सीधे और लंबे फूलों के तने के साथ ताज पहनाया जाता है। फूल की पंखुड़ियों का रंग फूलने की प्रक्रिया के दौरान चमकीले गुलाबी से लगभग बर्फ-सफेद रंग में बदल सकता है। उसके बाद, पंखुड़ियां चारों ओर उड़ जाती हैं, क्योंकि फूल आने में कुछ ही दिन लगते हैं। इस क्रिया की अवधि के दौरान, एक सुखद और नाजुक सुगंध अच्छी तरह से सुनाई देती है, जो परागणकों के रूप में काम करने वाली मधुमक्खियों और भृंगों को आकर्षित करती है।
जब फल पकते हैं, तो एक कैप्सूल बनता है, जिसमें कई कोशिकाएं बीज से भरी होती हैं। बीजों की संख्या 20 टुकड़ों तक पहुँच जाती है। वे एक घने भूरे रंग के खोल में संलग्न हैं। शुरुआती शरद ऋतु में, जब बीज पूरी तरह से पक जाते हैं, तो वे जलाशय के तल में डूब जाते हैं, जहां वे लंबे समय तक "निष्क्रिय" स्थिति में रह सकते हैं।
पौधे के सभी भाग खाने योग्य होते हैं और, उदाहरण के लिए, जापान, थाईलैंड और चीन में, वे आमतौर पर कच्चे और पके हुए दोनों तरह से खाए जाते हैं। उन्हें स्टू, तला हुआ, सलाद में जोड़ा जाता है या व्यंजनों से सजाया जाता है। कमल में प्रवेश करने वाले पदार्थ एक एंटीसेप्टिक के रूप में पौधे के उपयोग में योगदान करते हैं, दौरे को खत्म करने के लिए, और रक्त के थक्के को भी बढ़ाते हैं। कमल के काढ़े में घाव भरने के गुण होते हैं।
पत्ते आमतौर पर पूरे गर्मियों में काटा जाता है, और फिर छोटे टुकड़ों में काटा जाता है और सूख जाता है।उसके बाद, प्राप्त सामग्री के आधार पर, काढ़े बनाए जाते हैं, चाय और टिंचर बनाए जाते हैं, और इसे पाउडर में भी डाला जाता है और पाक व्यंजनों में जोड़ा जाता है।
पीला कमल (नीलम्बो लुटिया
) वनस्पति साहित्य में कहा जा सकता है अमेरिकी कमल … विशिष्ट नाम से यह स्पष्ट है कि मूल वितरण क्षेत्र अमेरिकी महाद्वीप पर पड़ता है, और हवाई और एंटिल्स पर भी कब्जा करता है। बारहमासी शाकाहारी प्रजातियां। इसकी पत्तियाँ, पानी के ऊपर उगती हैं, पेटीओल्स, एक गोल आकार, व्यास में 0.7 मीटर तक पहुँचते हैं। खिलने पर, कलियाँ खुलती हैं, जिसमें क्रीम या पीली पंखुड़ियाँ होती हैं। पूरी तरह से फैल जाने पर फूल का व्यास 20-25 सेमी होता है, एक सुखद सुगंध होती है।
कोमारोव का कमल (नेलुम्बो कोमारोवी)
- एक जलीय पौधा जो सुदूर पूर्व के दक्षिणी क्षेत्रों में काफी आम है। यह सबसे अधिक ठंड पसंद करने वाली किस्म है। एक अवशेष प्रजाति के रूप में, यह रूस और प्राइमरी की रेड डेटा बुक्स में शामिल है। हर्बेसियस बारहमासी, जिसे यूएसएसआर अलेक्जेंडर अल्फोन्सोविच ग्रॉसहाइम (1888-1948) के वनस्पतिशास्त्री द्वारा अलग से अलग किया गया था। कमल के तने, एक शक्तिशाली प्रकंद में पुनर्जन्म लेते हैं, पानी की सतह के नीचे जमीन में डूबे रहते हैं। पानी के नीचे के पत्ते होते हैं जो तराजू से मिलते-जुलते हैं और जो पानी की सतह से ऊपर होते हैं - तैरते हैं और पानी के ऊपर, इसके ऊपर ऊंचे होते हैं।
फ्लोटिंग पर्णसमूह में लचीले, लम्बी पेटीओल्स होते हैं, इसकी रूपरेखा सपाट और गोल होती है। टावरिंग लीफ प्लेट्स को सीधे कटिंग के साथ ताज पहनाया जाता है, बड़े और फ़नल के आकार के होते हैं। उनका व्यास 50-80 सेमी की सीमा में भिन्न होता है। पत्तियों की पूरी सतह एक मोमी फूल से ढकी होती है, जो पानी को पत्ते को गीला करने से रोकती है।
खिलते समय, बड़ी कलियाँ खुलती हैं, फूलों का व्यास 30 सेमी तक पहुँच जाता है। फूलों में बड़ी संख्या में पंखुड़ियाँ होती हैं, उन्हें गुलाबी या बर्फ-सफेद रंग की योजना में डाला जाता है। फूल एक लंबे फूल वाले तने के शीर्ष पर स्थित होते हैं। फूल के मध्य भाग में कई पुंकेसर के साथ एक विस्तृत संदूक होता है। ग्रहण ही, साथ ही एक सुंदर कैनरी रंग के पुंकेसर। फूल के नीचे एक प्रतिक्रिया क्षेत्र होता है जो फूल को सूर्य डिस्क के पीछे एक मोड़ बनाने की अनुमति देता है। फूल आने के दौरान एक सुखद सुगंध सुनाई देती है।
फल नट होते हैं, जो पात्र के खोखले में बनते हैं। वे घने भूरे रंग के खोल से ढके बीजों से भरे होते हैं। गाद की परत जिसमें प्रकंद स्थित होता है, जमता नहीं है। उसी स्थान पर, निचली परत के पानी में गर्मी सूचकांक 4 डिग्री से अधिक कम नहीं होते हैं। यदि जलाशय पूरी तरह से जम गया है, तो प्रकंद मर जाएंगे।
आज तक, प्रजनकों के काम के माध्यम से, कमल की अत्यधिक सजावटी किस्में प्राप्त की गई हैं:
- केर्मेसिना - जापानी प्रजनकों द्वारा प्रस्तुत, एक डबल फूल संरचना और पंखुड़ियों का एक लाल रंग है।
- लिली पोंस - कटे हुए फूल और गुलाबी सामन की पंखुड़ियां।
- श्रीमती पेरी डी. स्लोकम - बड़े फूलों और कोरोला की टेरी संरचना की विशेषता, पंखुड़ियां गुलाबी होती हैं, लेकिन समय के साथ वे एक मलाईदार रंग प्राप्त कर लेते हैं।
- मोटो बॉटन - छोटे आकार में भिन्न होता है। बैरल में बढ़ने का इरादा है। रास्पबेरी रंग की बहुत डबल पंखुड़ियों वाले फूल।
- पाइग्मिया अल्बा जिस ऊँचाई तक पत्तियाँ उठती हैं वह 0.3 सेमी की ऊँचाई तक पहुँचती है, फूलों का रंग बर्फ-सफेद होता है, लेकिन उद्घाटन का व्यास 10 सेमी तक पहुँच जाता है।
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