कार्बोहाइड्रेट आहार के लिए विटामिन सूप एक अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ, फिर भी पौष्टिक और संतोषजनक पहला कोर्स है जो उन सभी को पसंद आएगा जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और उन अतिरिक्त पाउंड को कम करना चाहते हैं।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
यदि आप सुंदर दिखना चाहते हैं, वसा जमा नहीं है, समस्या क्षेत्र और अतिरिक्त वजन नहीं है, तो स्वस्थ विटामिन सब्जी सूप के लिए यह नुस्खा आपके अनुरूप होगा। कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार सबसे प्रशंसित ईट एंड लूज़ प्रस्ताव है। वजन घटाने की ऐसी योजनाएं "सितारों" के लिए निर्धारित हैं, वे तगड़े लोगों द्वारा सम्मानित हैं, वे महिलाओं के बीच प्रसिद्ध हैं। आंकड़ों की मानें तो ऐसे खाद्य पदार्थ जोरदार और ताजा रहते हुए दो हफ्ते में 12 किलो वजन कम करने में मदद करते हैं। लेकिन सूप के स्वास्थ्य में सुधार और वजन कम करने में मदद करने के लिए, इसे दैनिक आहार में शामिल करना चाहिए।
इस व्यंजन को मूर्त रूप देने के लिए, विभिन्न प्रकार की सब्जियों के उपयोग की अनुमति है, जिसका चुनाव परिचारिका के पास रहता है। यह सूप दोपहर के भोजन के लिए एक गर्म पहले कोर्स के रूप में परोसने के लिए एक बढ़िया उपाय है। आप पहले पाठ्यक्रम की मोटाई को स्वयं समायोजित कर सकते हैं। यह सूप बिल्कुल सभी के लिए अनुशंसित है, केवल व्यक्तिगत असहिष्णुता वाले लोगों और पुरानी बीमारियों वाले रोगियों के अपवाद के साथ। गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं और सर्जरी की तैयारी करने वाले लोगों द्वारा इसका सेवन करने की अनुमति है। ऐसा विशेष रूप से डिज़ाइन किया गया आहार शरीर को शुद्ध करेगा, पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करेगा और चयापचय प्रक्रियाओं को बहाल करेगा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 18 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- तोरी - 1 पीसी।
- बैंगन - 1 पीसी।
- मीठी मिर्च - 1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- टमाटर - 2 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- लहसुन - 2 लौंग
- चिकन शोरबा - 1.5 एल
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
- पिसी हुई काली मिर्च - एक चुटकी
- बे पत्ती - 2 पीसी।
- ऑलस्पाइस मटर - 4 पीसी।
कार्बोहाइड्रेट मुक्त आहार के लिए विटामिन सूप बनाना
1. गाजर, प्याज और लहसुन छीलें, धो लें और काट लें: गाजर के साथ प्याज 1-1.5 सेंटीमीटर बड़े टुकड़ों में, और बारीक लहसुन।
2. तोरी, बैंगन और टमाटर को धोकर क्यूब्स में काट लें। तोरी युवा के साथ बैंगन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है। अन्यथा, उन्हें छीलना होगा और सख्त बीज निकालना होगा। और विशिष्ट कड़वाहट को दूर करने के लिए बैंगन को नमकीन घोल में भिगोएँ।
शिमला मिर्च को बीज और विभाजन से छीलकर, पूंछ हटाकर टुकड़ों में काट लें।
3. सभी सब्जियों को 2 लीटर के बर्तन में रखें।
4. तेज पत्ते, काली मिर्च, नमक और पिसी हुई काली मिर्च डालें।
5. सामग्री को शोरबा या नियमित पीने के पानी के साथ डालें और सब कुछ आग लगा दें।
6. भोजन को उबाल लें, तापमान कम करें, ढक दें और लगभग आधे घंटे तक उबालें। यदि वांछित है, तो क्रीम सूप बनाने के लिए तैयार सूप को एक ब्लेंडर के साथ बाधित किया जा सकता है।
7. तैयार भोजन को गहरे घेरे में डालें और क्राउटन, क्राउटन या क्रिस्पब्रेड के साथ परोसें।
वजन कम करने, परहेज़ करने या उपवास करने के लिए वेजिटेबल विटामिन सूप बनाने की विधि पर एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
