पलक झपकने का समय नहीं है, और नए साल की दहलीज पर। आपको हॉलिडे सलाद के लिए ताजा व्यंजनों का स्टॉक करना होगा। हरे मटर और क्लॉक सार्डिन के साथ नए साल के लिए सलाद तैयार करें, और आप संतुष्ट होंगे।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी फोटो के साथ घड़ी
- वीडियो रेसिपी
हरी मटर और सार्डिन के साथ एक बहुत ही स्वादिष्ट और सरल "वॉच" सलाद निश्चित रूप से छुट्टी पर पकाने लायक है! निविदा मटर के साथ मछली का स्वाद इस सलाद को लगभग वसंत जैसा हल्का बनाता है: इसके बाद पेट में भारीपन नहीं होगा, और आप क्रिसमस के पेड़ के पास मज़े कर सकते हैं। और आपके मेहमान निश्चित रूप से इस स्वादिष्ट नाश्ते की उपयुक्त उत्सव सजावट का जश्न मनाएंगे।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 195 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ५ प्लेट्स
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- आलू - 2-3 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- डिब्बाबंद चुन्नी - 1 कैन
- हरी मटर - 0.5 डिब्बे
- प्याज - 1 पीसी।
- अंडा - 2-3 पीसी।
- मेयोनेज़ - 3-4 बड़े चम्मच। एल
- हरा प्याज - 1 गुच्छा।
हरी मटर और सार्डिन के साथ नए साल के लिए "वॉच" सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण खाना बनाना
1. सबसे पहले सभी सामग्री तैयार कर लेते हैं। आलू, गाजर और अंडे उबाल लें। डिब्बाबंद मछली से तरल निकालें, और सार्डिन को एक कांटा के साथ थोड़ा सा गूंध लें, रिज की हड्डियों को हटा दें।
2. हरे मटर को निथार कर मछली में डालें। हम निश्चित रूप से अंतिम चरण के लिए कुछ मटर छोड़ेंगे।
3. हरे और प्याज को बारीक काट कर सलाद के कटोरे में भेज दें।
4. पहले से ठंडे हुए आलू, गाजर और अंडे, क्यूब्स में काट लें। यह महत्वपूर्ण है कि सजावट के लिए कुछ गाजर के छल्ले और आधे प्रोटीन को छोड़ना न भूलें।
5. सलाद को मेयोनीज से सीज करें। हम सभी घटकों को मिलाते हैं।
6. आइए सलाद को सजाना शुरू करें। हम इसे फैलाते हैं ताकि यह केक की तरह दिखे।
7. इसे चारों तरफ से बारीक कद्दूकस किए हुए अंडे की सफेदी से ढककर सजाएं।
8. अंतिम स्पर्श: हम सलाद को हरी मटर के साथ फ्रेम करते हैं ताकि क्षुधावर्धक घड़ी की तरह दिखे, और गाजर के स्लाइस से जो हम पहले से अलग रखते हैं, हम डायल पर रोमन अंक डालते हैं। हाथों को मत भूलना: घड़ी में पहले से ही बारह मिनट से पांच बज रहे हैं!
9. हरी मटर और सार्डिन के साथ स्वादिष्ट और उत्सव के रूप में सुरुचिपूर्ण नए साल का सलाद "वॉच" तैयार है! आइए इसे चश्मे के क्लिंक के साथ आज़माएं!
वीडियो रेसिपी भी देखें
1. गोमांस के साथ सलाद नव वर्ष की घड़ी:
2. मशरूम सलाद - नए साल की झंकार:
