हर मां के लिए सबसे बड़ी समस्या यह होती है कि बच्चे को कैसे खिलाएं, क्योंकि वह खाने को लेकर बहुत चुस्त होती है। मैं माइक्रोवेव में तोरी और दलिया से चॉकलेट सूफले की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा प्रदान करता हूं। स्वादिष्ट, संतोषजनक, स्वस्थ। वीडियो नुस्खा।
हर माँ अपने बच्चे के लिए कुछ उपयोगी बनाना चाहती है। और जैसा कि हम जानते हैं कि उपयोगी सब कुछ हमेशा स्वादिष्ट नहीं होता है। उदाहरण के लिए, कई बच्चे दलिया की एक प्लेट को मना कर देते हैं, और तोरी बिल्कुल भी पसंदीदा सब्जी नहीं है। उल्लेख नहीं है, इन खाद्य पदार्थों को एक डिश में मिलाने के लिए। हालाँकि, यह आश्चर्य की बात नहीं है। बच्चों को सब कुछ मीठा और सुंदर पसंद होता है। इसलिए, मैं तोरी और दलिया से चॉकलेट सूफले बनाने का प्रस्ताव करता हूं। चॉकलेट के स्वाद और सुगंध के साथ ऐसी मीठी विनम्रता को कोई भी बच्चा मना नहीं करेगा। इसके अलावा, खाना माइक्रोवेव में पकाया जाएगा, जो खाना पकाने की प्रक्रिया को बहुत सरल करता है। आप तैयारी के सभी चरणों में 15 मिनट से अधिक नहीं बिताएंगे। इसके अलावा, आप अपने बच्चे को पसंद आने वाले अन्य स्वादों को जोड़कर इस मिठाई में विविधता ला सकती हैं। उदाहरण के लिए, नट्स, नारियल, रसभरी, स्ट्रॉबेरी, कैंडीड फल आदि।
इस तरह का एक कोमल, रसदार और हवादार व्यंजन न केवल बच्चों के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए भी एक अद्भुत नाश्ता है। यह उन माताओं के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है जो अतिरिक्त पाउंड कम करना चाहती हैं, अपना वजन कम करना चाहती हैं या खुद को अच्छे आकार में रखना चाहती हैं। आखिरकार, यह आहार है, इसमें न्यूनतम कैलोरी होती है, जबकि दलिया के लिए धन्यवाद यह पौष्टिक होता है और लंबे समय तक अच्छी तरह से तृप्त होता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 135 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- अंडे - 1 पीसी।
- तोरी - 25 ग्राम
- जई के गुच्छे - 20 ग्राम
- चीनी - 1 चम्मच या स्वाद के लिए
- कोको पाउडर - 1 बड़ा चम्मच
माइक्रोवेव में तोरी और दलिया से चॉकलेट सूफले की चरण-दर-चरण तैयारी, एक तस्वीर के साथ एक नुस्खा:
1. तोरी को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं, फल से आवश्यक भाग काट लें, इसे मध्यम कद्दूकस पर रगड़ें।
2. तोरी द्रव्यमान में दलिया डालें। तत्काल फ्लेक्स का प्रयोग करें। चाहें तो ओटमील को बारीक पीस लें। तो यह मिठाई में बिल्कुल नहीं दिखेगा।
3. चीनी और कोको पाउडर डालें।
4. अंडे को खाने में फेंटें।
5. सामग्री को चिकना होने तक हिलाएं। मिश्रण को ५ मिनट के लिए ऐसे ही छोड़ दें, ताकि गुच्छे थोड़े फूल जाएँ।
6. आटे को सिलिकॉन मफिन टिन में डालें या किसी अन्य सुविधाजनक कंटेनर में रखें। तोरी और ओटमील चॉकलेट सूफले को 850 kW पर 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में भेजें। यदि उपकरण की शक्ति अलग है, तो समय बढ़ाकर या घटाकर खाना पकाने की प्रक्रिया का पालन करें। मिठाई को पकाने के तुरंत बाद मेज पर परोसें, जबकि सूफले कोमल और हवादार हो, क्योंकि ठंडा होने के बाद, यह सघन और सख्त हो जाएगा।
माइक्रोवेव में 5 मिनट में पुलाव कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
