ओवन में तले हुए अंडे के लिए चरण-दर-चरण नुस्खा: एक स्वादिष्ट पकवान तैयार करने के लिए आवश्यक उत्पाद और नियम। वीडियो रेसिपी।
ओवन में तले हुए अंडे अंडे और टॉपिंग का एक स्वादिष्ट और पौष्टिक नाश्ता है। यह एक पैन में पकाए गए उसी नाम के व्यंजन का एक बढ़िया विकल्प है। जब गहरे टिन में बेक किया जाता है, तो अंडे ऊंचे और मुलायम होते हैं। इसे तैयार करना काफी आसान है।
आप कोई भी अंडे ले सकते हैं - चिकन, बटेर, हंस।
हाइलाइट दिलचस्प भरना है। ओवन में तले हुए अंडे के लिए हमारे नुस्खा में, हम लाल शिमला मिर्च, सॉसेज और पनीर का उपयोग करने का सुझाव देते हैं। सॉसेज को सॉसेज, हैम या पके हुए मांस से बदला जा सकता है।
आप टमाटर भी ले सकते हैं। बहुत से लोग अंडे के साथ टमाटर का संयोजन पसंद करते हैं। लेकिन फल इतने सख्त होने चाहिए कि पकाने के दौरान वे रस न छोड़ें। तरल पदार्थ भोजन की बनावट को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकते हैं और जलने का कारण बन सकते हैं।
ओवन में तले हुए अंडे की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा निम्नलिखित है। इस व्यंजन को चाबुक करने का प्रयास करें। बहुत अधिक समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं है, लेकिन परिणाम उत्कृष्ट है। महान समृद्ध स्वाद और तृप्ति वह है जो आपको नाश्ते से चाहिए।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 189 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- अंडे - 4 पीसी।
- सॉसेज - 30 ग्राम
- हार्ड पनीर - 30 ग्राम
- साग - 20 ग्राम
- मीठी मिर्च - 1/2 पीसी।
- स्वादानुसार मसाले
तले हुए अंडे को ओवन में टिन में चरण-दर-चरण पकाना
1. ओवन में अंडे पकाने से पहले, बेकिंग डिश की भीतरी सतह को मक्खन से रगड़ें। अगला, हम भरने के लिए सामग्री तैयार करते हैं। हम मीठी मिर्च को धोते हैं, उसमें से बीज और डंठल हटाते हैं। छोटे क्यूब्स में पीस लें। हमने सॉसेज भी काट दिया। हम सांचों के तल पर फैल गए।
2. पनीर को चाकू से कद्दूकस किया जा सकता है या जड़ी-बूटियों के साथ काटा जा सकता है। हम सॉसेज और काली मिर्च के लिए दोनों सामग्री भेजते हैं।
3. ओवन में तले हुए अंडे बनाने से पहले अंडे को फेंटें नहीं. जर्दी को बरकरार रखने के लिए हम उन्हें सीधे सांचों में चलाते हैं। फिर, परिणामस्वरूप, पकवान बहुत अधिक आकर्षक लगेगा। प्रत्येक भाग के लिए हम 1-2 अंडे लेते हैं - यह मोल्ड के आकार पर निर्भर करता है।
4. मसालों के साथ छिड़कें और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। तले हुए अंडे को ओवन में पकाने के लिए, तापमान 180-190 डिग्री के दायरे में होना चाहिए।
5. तैयार होने पर, बाहर निकालें और कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ छिड़के।
6. ओवन में स्वादिष्ट और स्वादिष्ट तले हुए अंडे तैयार हैं! इसे सीधे टिन में परोसें, जड़ी बूटियों के साथ छिड़के। यह croutons और ताजी सब्जियों के साथ हो सकता है।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. ओवन में रसदार तले हुए अंडे
2. ओवन में टिन में तले हुए अंडे
