आप स्ट्रॉबेरी के साथ बहुत सारी स्वादिष्ट चीजें पका सकते हैं, लेकिन अक्सर पाक कल्पना डेसर्ट और जैम तक सीमित होती है। हालांकि यह बेरी कई स्नैक्स में पूरी तरह से फिट बैठता है! स्ट्रॉबेरी के साथ हरी सलाद की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
परिरक्षित और जैम के रूप में स्ट्रॉबेरी वाली मिठाइयाँ सभी को पसंद होती हैं। लेकिन अगर आप स्ट्रॉबेरी के बारे में पारंपरिक विचारों से परे जाते हैं, तो इस बेरी के साथ प्रयोग करने के बहुत बड़े अवसर खुलेंगे। आखिरकार, स्ट्रॉबेरी हर तरह से एक सुखद बेरी है। उदाहरण के लिए, यह सलाद में शानदार है, न केवल क्रीम या आइसक्रीम के साथ मीठे फलों के सलाद में। गर्मियों की रानी सबसे साहसी संयोजनों में भी अच्छी है। यह सब्जियों, मछली, समुद्री भोजन, जड़ी-बूटियों, पनीर, अनाज आदि के साथ पूर्ण सामंजस्य में है। मैं इसे सुनिश्चित करने और कुछ ही मिनटों में स्ट्रॉबेरी के साथ एक दिलचस्प हरा सलाद तैयार करने का प्रस्ताव करता हूं।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यह सलाद कैलोरी में कम है। इसलिए, यदि आप कुछ अतिरिक्त पाउंड खोना चाहते हैं, तो शाम के भोजन को प्रस्तावित सलाद के एक हिस्से के साथ बदलने के लिए पर्याप्त है। जामुन की सुगंध के लिए धन्यवाद, पकवान पूरी तरह से मज़बूत और खुश हो जाएगा। इसके अलावा, उपचार बहुत उपयोगी है, क्योंकि कई उपयोगी पदार्थ होते हैं। और स्ट्रॉबेरी, अपने जस्ता सामग्री के कारण, आम तौर पर पुरुषों और महिलाओं दोनों में सेक्स ड्राइव को बढ़ाती है। इसलिए, इस बेरी को एक प्राकृतिक कामोद्दीपक माना जाता है।
यह भी देखें कि पोच्ड एग ग्रीन वेजिटेबल सलाद कैसे बनाया जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 89 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- युवा सफेद गोभी - 200 ग्राम
- खीरे - 1 पीसी।
- नमक - चुटकी या स्वादानुसार
- स्ट्रॉबेरी - 100 ग्राम
- डिल - कुछ टहनियाँ
- धनिया - 2 शाखाएं
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
- अखरोट - 50 ग्राम
- हरा प्याज - 1-2 पंख
स्ट्रॉबेरी के साथ हरी सलाद की चरणबद्ध तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. पत्ता गोभी को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। अगर ऊपर के पत्ते बहुत गंदे हैं तो उन्हें निकाल कर फेंक दें, खाने के लिए इस्तेमाल न करें। फिर गोभी के सिर को पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. खीरे को धो लें, तौलिए से सुखाएं, सिरों को काट लें और पतले क्वार्टर रिंग्स में काट लें।
3. हरे प्याज को धोकर सुखा लें और बारीक काट लें।
4. धनिया और डिल को धोकर सुखा लें और काट लें।
5. स्ट्रॉबेरी को पेपर टॉवल से धोकर सुखा लें। डंठल हटा दें और बेरी को 4 टुकड़ों में काट लें।
6. सभी खाने को एक गहरे बाउल में रखें और उसमें अखरोट डालें, जिन्हें आप साफ, सूखी कड़ाही में सुखा सकते हैं।
7. एक चुटकी नमक के साथ भोजन का मौसम और जैतून का तेल छिड़कें। हरी सलाद को स्ट्रॉबेरी के साथ टॉस करें, 10 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और परोसें।
स्ट्रॉबेरी से सलाद बनाने की विधि के बारे में एक वीडियो रेसिपी भी देखें।
