मैदा और सूजी के बिना नाज़ुक और कम कैलोरी वाला पनीर पुलाव। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
हम आपके ध्यान में दही पुलाव का एक और संस्करण लाते हैं (और हमारी वेबसाइट पर आपको कई व्यंजन मिलेंगे)। हमारे नुस्खा में न तो आटा है और न ही सूजी, यही वजह है कि यह डुकन या लस मुक्त आहार के लिए उपयुक्त है। पुलाव बहुत कोमल और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट निकलता है। कभी-कभी आपको दूसरे भाग को ओवन में रखना पड़ता है, क्योंकि पहले के पास ठंडा होने का समय भी नहीं होता है। हालांकि बता दें कि किसी भी दही पुलाव का स्वाद पूरी तरह से ठंडा होने के बाद खुद ही खुल जाता है।
आप पके हुए माल को एक बड़े पैन में, या आंशिक मफिन टिन में बेक कर सकते हैं।
दही और चावल के पुलाव बनाने की विधि भी देखें।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 115 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 5
- पकाने का समय - ४० मिनट
अवयव:
- पनीर - 500 ग्राम
- अंडे - 4 पीसी।
- कॉर्न स्टार्च - 3, 5 बड़े चम्मच। एल
- चीनी - 100 ग्राम
बिना आटे और सूजी के पनीर पुलाव की स्टेप बाय स्टेप तैयारी:
1. पुलाव पकाना बेहद सरल है, शायद इसीलिए वह हमारी मेज पर लगातार मेहमान है। पुलाव के लिए बिल्कुल कोई भी पनीर उपयुक्त है - वसायुक्त, चिकना नहीं, सूखा, दानेदार, और इसी तरह। कॉर्न स्टार्च लें। हमारे स्वाद के लिए, आलू स्टार्च यह स्वाद और बनावट नहीं देता है। लेकिन अगर आपके हाथ में कॉर्नस्टार्च नहीं है, तो बेझिझक आलू का इस्तेमाल करें (बस कॉर्नस्टार्च लेना न भूलें)।
हम सभी सामग्रियों को एक कटोरे में मिलाते हैं - ये अंडे, स्टार्च, चीनी, पनीर हैं।
2. अगला, एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ सब कुछ कोड़ा। मिठास के लिए इसे आजमाएं। लेकिन याद रखें कि आप आहार पर हैं) स्वाद के लिए वैनिलिन या कुछ दालचीनी जोड़ें।
3. एक बेकिंग डिश में आटा गूंथ लें, नीचे से ढक दें। हम 40 मिनट के लिए 180 डिग्री पर बेक करते हैं।
4. पुलाव को मोल्ड में ही ठंडा कर लें. सुंदरता के लिए पुलाव पर कद्दूकस की हुई चॉकलेट छिड़कें।
5. परोसने से पहले, जमे हुए या ताजे जामुन और कुछ पुदीने के पत्ते डालें।
6. स्वादिष्ट और स्वादिष्ट पुलाव परोसने के लिए तैयार है. बॉन एपेतीत।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
1. बिना मैदा और सूजी के दही पुलाव
2. बिना मैदा के दही पुलाव, स्वादिष्ट और सरल
