एक दिलचस्प नए साल की स्नैक रेसिपी की तलाश है? डिब्बाबंद मछली और मकई का सलाद तैयार करें और इसे नए साल की तरह सजाएं, इसे स्नोमैन में बदल दें!
सर्दियों की छुट्टियां जितनी करीब होती हैं, गृहिणियां उतनी ही दिलचस्प होती हैं और न केवल नए दिलचस्प सलाद के लिए व्यंजनों को देखती हैं। अगर आपको अनोखे सलाद पसंद हैं जो मुझे बहुत पसंद हैं, तो इस स्वादिष्ट सलाद को ट्राई करें। यह वास्तव में उत्सवपूर्ण और सुरुचिपूर्ण दिखता है, लेकिन इसके लिए सबसे सरल और सबसे किफायती उत्पादों की आवश्यकता होती है। हमें स्वीट कॉर्न का एक जार, तेल में डिब्बाबंद मछली का एक जार, कुछ अंडे और सब्जियां चाहिए - सेट, स्पष्ट रूप से, काफी मामूली है, लेकिन परिणाम निश्चित रूप से आपको खुश करेगा!
यह भी देखें कि डिब्बाबंद मछली के साथ सब्जी का सलाद कैसे बनाया जाता है।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 75 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 लोगों के लिए
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- मकई - 1 बी।
- डिब्बाबंद मछली - 1 कैन।
- चिकन अंडे - 2-3 पीसी।
- आलू - 1-2 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- मीठी मिर्च - 1 पीसी।
- नमक, काली मिर्च - स्वाद के लिए
- ड्रेसिंग के लिए मेयोनेज़ - 1 पी। (200 मिली)
डिब्बाबंद मछली और मकई "स्नोमैन" से सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी
सबसे पहले डिब्बाबंद मछली तैयार करें। मैंने अपने रस में तेल के साथ सूर्य का एक जार लिया। तरल को सूखा जाना चाहिए, और मछली को खुद एक कांटा से गूंधना चाहिए। यदि जार में बड़े टुकड़े हैं, तो रिज की खुरदरी हड्डियों को चुनना बेहतर है।
चिकन के अंडों को उबाल लें, उन्हें ठंडे पानी में थोड़ी देर के लिए ठंडा होने के लिए रख दें और छील लें। गोरों को जर्दी से अलग करें। सलाद को सजाने के लिए एक अंडे का सफेद भाग छोड़ दें, और शेष प्रोटीन और यॉल्क्स को काट लें, जितना संभव हो उतना छोटा काट लें, या कद्दूकस कर लें। डिब्बाबंद मकई के दाने डालें।
गाजर और आलू को पहले से उबाल लें। पहले से ही अच्छी तरह से ठंडा होने पर छीलें और छोटे क्यूब्स में काटकर सलाद में जोड़ें। अंतिम गार्निशिंग के लिए गाजर का एक छोटा टुकड़ा भी छोड़ दें।
शिमला मिर्च को धोइये, दाने और भीतरी झिल्लियों को हटाइये, बारीक काट लीजिये और बाकी सामग्री को भेज दीजिये. डिब्बाबंद मछली डालें।
सलाद को मेयोनेज़ के साथ सीज़न करें, सभी सामग्री मिलाएं। स्वाद के लिए नमक व कालीमिर्च डालकर ज़ायकेदार बनाइए।
सलाद को एक सर्विंग प्लैटर पर गोलार्द्ध के आकार में रखें।
उस प्रोटीन का उपयोग करें जिसे हमने पहले से सजावट के लिए अलग रखा था। इसे सलाद स्लाइड के ठीक ऊपर एक महीन कद्दूकस पर रगड़ें ताकि पूरी सतह बारीक प्रोटीन छीलन से ढक जाए। उबले हुए प्रोटीन को अलग से न रगड़ें, और फिर इसे सलाद में स्थानांतरित करें: इसकी संरचना इतनी नाजुक है कि इसे समान रूप से स्थानांतरित करना और वितरित करना असंभव होगा। इस मामले में, स्नैक की उपस्थिति बहुत मैला होगी।
उबले हुए गाजर के एक टुकड़े से नाक, आंखें और मुस्कान काट लें। सलाद को शरारती स्नोमैन चेहरे में बदलकर सजाएं।
मकई के साथ "स्नोमैन" डिब्बाबंद मछली का सलाद तैयार है! नाजुक और बहुत स्वादिष्ट, इसके अलावा, मनोरंजक ढंग से सजाया गया, यह सही मायने में नए साल की मेज की सजावट बन जाएगा!
वीडियो रेसिपी भी देखें:
स्नोमैन सलाद
