घर पर चॉकलेट पेस्ट और ब्लैकबेरी के साथ मिल्क जेली बनाने की फोटो के साथ स्टेप बाई स्टेप रेसिपी। उत्पादों का चयन कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
जेली तैयार करने में सबसे आसान डेसर्ट में से एक है। आज इसकी तैयारी के लिए कई विकल्प हैं। आप बेरी, फल, चॉकलेट, खट्टा क्रीम, पनीर, और यहां तक कि दूध जेली भी पा सकते हैं। ठीक यही आज हम पकाएंगे। मिठाई के प्रेमियों के लिए हल्की, नाजुक और हवादार मिठाई … चॉकलेट पेस्ट और ब्लैकबेरी के साथ दूध जेली।
यह तो सभी जानते हैं कि दूध, चॉकलेट और फल बेहद सेहतमंद होते हैं। हालांकि, कई बच्चे, और कुछ वयस्क, वास्तव में अपने प्राकृतिक रूप में दूध पीना पसंद नहीं करते हैं। दूध जेली एक और मामला है। इसमें दूध के सभी औषधीय पदार्थ होते हैं। इसके अलावा, मिठाई में जिलेटिन होता है, जो शरीर के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है, खासकर त्वचा, बाल, नाखून और जोड़ों के लिए।
साथ ही, मिठाई का एक उत्कृष्ट स्वाद होता है, इसे तैयार करना आसान होता है और सुरुचिपूर्ण दिखता है। इसलिए, फलों से सजी इस तरह की खूबसूरती से डिजाइन की गई दूध जेली वयस्कों और बच्चों दोनों को पसंद आएगी। इसे बच्चों की पार्टी और किसी भी उत्सव की दावत के लिए तैयार किया जा सकता है, जहां यह मेज की वास्तविक सजावट बन जाएगी।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 205 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - पकाने के लिए 15 मिनट, साथ ही सेट करने का समय
अवयव:
- दूध - 400 मिली
- चीनी - 50 ग्राम या स्वादानुसार
- तेजी से घुलनशील जिलेटिन - 1 बड़ा चम्मच।
- ब्लैकबेरी - सजावट के लिए
- चॉकलेट पेस्ट - 50 ग्राम
चॉकलेट पेस्ट और ब्लैकबेरी के साथ मिल्क जेली की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. जिलेटिन को एक छोटे कंटेनर में डालें।
2. इसे गर्म पानी से भरें।
3. अच्छी तरह मिलाएं और दानों को पूरी तरह से घुलने के लिए फूलने के लिए छोड़ दें।
4. एक सॉस पैन में दूध डालें और चीनी डालें। स्टोव पर रखें और चीनी को पूरी तरह से भंग करने के लिए गरम करें।
5. सूजी हुई जिलेटिन को दूध में एक महीन छलनी से डालें ताकि गांठें, यदि कोई हों, छान लें।
6. मिठाई ले लीजिए। एक पारदर्शी गिलास में जिलेटिन के साथ थोड़ा दूध डालें और एक चम्मच चॉकलेट पेस्ट डालें। 1 घंटे के लिए फ्रिज में कंटेनर को जमने के लिए भेजें।
7. जब दूध थोड़ा जम जाए तो मिठाई को फ्रिज से निकाल दें और धीरे-धीरे गिलास में भर दें। जिलेटिन के साथ दूध में डालें और चॉकलेट पेस्ट डालें।
8. यह आपको लगभग 4 लेयर देगा।
9. जब चॉकलेट स्प्रेड वाली मिल्क जेली पूरी तरह से सैट हो जाए तो इसे ब्लैकबेरी से सजाएं। पकने के बाद सर्व करें। अगर आप इसे कुछ समय के लिए स्टोर करते हैं, तो इसे फ्रिज में रख दें, क्योंकि कमरे के तापमान पर, जिलेटिन गर्म हो जाएगा और मिठाई पिघलनी शुरू हो जाएगी।
