बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर

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बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर
बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर
Anonim

बेकिंग और अंडे के बिना गाढ़ा दूध के साथ ईस्टर पनीर की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। खाना पकाने की विशेषताएं, वीडियो नुस्खा।

बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर
बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर

बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर ईस्टर टेबल के लिए एक स्वादिष्ट मलाईदार बनावट है, जो उत्तम पेटू डेसर्ट से नीच नहीं है। इसके अलावा, यह उपचार न केवल छुट्टी पर, बल्कि दैनिक आहार में भी उपयुक्त होगा।

यह भी देखें कि कच्चा डार्क चॉकलेट पनीर ईस्टर कैसे बनाया जाता है।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 230 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 6
  • पकाने का समय - २५ मिनट + २४ घंटे
छवि
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अवयव:

  • दही 9% - 500 ग्राम
  • उबला हुआ गाढ़ा दूध - 200 ग्राम
  • खट्टा क्रीम 20% - 50 ग्राम
  • कैंडीड फल - 50 ग्राम
  • किशमिश - 50 ग्राम
  • मेवे - 50 ग्राम

बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर का चरण-दर-चरण खाना बनाना

पनीर, उबला हुआ गाढ़ा दूध और खट्टा क्रीम
पनीर, उबला हुआ गाढ़ा दूध और खट्टा क्रीम

1. एक गहरी कटोरी तैयार करें। इसमें हम सामग्री - पनीर, उबला हुआ गाढ़ा दूध और खट्टा क्रीम मिलाते हैं।

बिना पकाए ईस्टर पनीर का आटा
बिना पकाए ईस्टर पनीर का आटा

2. पूरे द्रव्यमान, बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर के लिए नुस्खा के अनुसार, अच्छी तरह से मिलाया जाता है और एक विसर्जन ब्लेंडर के साथ कटा हुआ होता है। कैंडीड फ्रूट्स डालें और चम्मच से मिलाएँ।

बिना पकाए ईस्टर के लिए फॉर्म
बिना पकाए ईस्टर के लिए फॉर्म

3. चलो सिलिकॉन मोल्ड तैयार करते हैं।

ईस्टर के लिए एक साँचे पर धुंध
ईस्टर के लिए एक साँचे पर धुंध

4. इसे नम धुंध से ढक दें। धुंध के किनारों को मोल्ड के किनारों से बहुत आगे निकल जाना चाहिए।

ईस्टर के रूप में आटा
ईस्टर के रूप में आटा

5. हम द्रव्यमान को एक स्लाइड के साथ एक सांचे में फैलाते हैं, चम्मच से कसकर दबाते हैं।

धुंध के साथ ईस्टर के आकार का
धुंध के साथ ईस्टर के आकार का

6. धुंध के किनारों को अंदर की ओर लपेटें।

ईस्टर बिना दबाव में एक सांचे में बेक किए हुए
ईस्टर बिना दबाव में एक सांचे में बेक किए हुए

7. मोल्ड के ऊपर हम एक प्लेट और एक वजन रखते हैं: इसके लिए पानी के साथ मग का उपयोग करना सुविधाजनक होता है। हम फॉर्म को एक दिन के लिए दबाव में छोड़ देते हैं।

संघनित दूध के साथ तैयार पनीर ईस्टर
संघनित दूध के साथ तैयार पनीर ईस्टर

8. भार निकालें, धुंध को प्रकट करें। हम ईस्टर को एक प्लेट पर पलटते हैं, फॉर्म को हटाते हैं, और फिर चीज़क्लोथ।

संघनित दूध के साथ परोसने के लिए तैयार कुटीर चीज़ ईस्टर
संघनित दूध के साथ परोसने के लिए तैयार कुटीर चीज़ ईस्टर

9. बिना पकाए और अंडे के गाढ़ा दूध के साथ पनीर ईस्टर तैयार है! हम इसे ऊपर और नीचे कैंडीड फलों से सजाते हैं, किनारे को अच्छी तरह से छिड़कते हैं।

वीडियो रेसिपी भी देखें:

अंडे के बिना कारमेल कारमेल ईस्टर

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