तेल में तले हुए केले

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तेल में तले हुए केले
तेल में तले हुए केले
Anonim

प्रिय पाठकों, मैं इस समीक्षा को एक विदेशी व्यंजन - केले भूनने के लिए समर्पित करना चाहता हूं। यदि आप अपने परिवार को एक असामान्य मिठाई के साथ आश्चर्यचकित करना चाहते हैं, तो इसे मेरे साथ आज़माएं और स्वादिष्ट कोमल केले भूनें।

तेल में तले हुए केले
तेल में तले हुए केले

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
  • वीडियो नुस्खा

व्यंजन विधि पर सीधे आगे बढ़ने से पहले, मैं यह नोट करना चाहता हूं कि केले ऊर्जा और विटामिन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। खासतौर पर एक खाया हुआ केला शरीर को करीब एक घंटे तक ऊर्जावान बना सकता है। इसके अलावा, यह भरने के लिए बहुत अच्छा है और वजन बढ़ाने में योगदान नहीं देता है। इसलिए, इस तरह के पकवान का उपयोग उन लोगों द्वारा किया जा सकता है जो अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना चाहते हैं, निश्चित रूप से, अगर मिठाई का अधिक उपयोग नहीं किया जाता है। उच्च कैलोरी वाले केले आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट के कारण होते हैं। इनमें फ्रुक्टोज, ग्लूकोज और सुक्रोज शामिल हैं। इसके अलावा, इस विदेशी फल में मानव स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कई विटामिन और खनिज होते हैं।

जहां तक इस विदेशी व्यंजन को बनाने की बात है, आप इसके लिए थोड़े से कच्चे केले का उपयोग कर सकते हैं। गर्मी उपचार के दौरान, वे नरम और नाजुक हो जाते हैं। यहां ज्यादा पके केले भी उपयुक्त होते हैं, जो फ्रिज में होते हैं और उन्हें अब कोई नहीं खाता। यह पता चला है कि फल बहुत नाजुक और एक विशेष सुगंध के साथ है। मिठास को कद्दूकस की हुई चॉकलेट, कटे हुए मेवे और आइसक्रीम के एक स्कूप के साथ अच्छी तरह से परोसें। इसके अलावा, पकवान का उपयोग पेनकेक्स, पाई आदि भरने के लिए किया जा सकता है। यह मिठाई बेहद सरलता से और उत्पादों के न्यूनतम सेट से तैयार की जाती है जिसे कोई भी औसत निवासी खरीद सकता है। इसलिए, यदि आज आप इस व्यंजन की तैयारी में शुरुआत करते हैं, तो मैं आपको विश्वास दिलाता हूं कि आपको निश्चित रूप से इसका पछतावा नहीं होगा, और आप परिणाम से संतुष्ट होंगे।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 205 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 2
  • पकाने का समय - १० मिनट
छवि
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अवयव:

  • केले - 2 पीसी।
  • मक्खन - 25 ग्राम
  • नारियल के गुच्छे - सजावट के लिए (अन्य उत्पादों के साथ प्रतिस्थापित किया जा सकता है)

तले हुए केले को तेल में पकाना

केले छिलका
केले छिलका

1. केले छीलें।

केले कटे हुए हैं
केले कटे हुए हैं

2. एक तेज चाकू का उपयोग करके उन्हें लंबाई में दो हिस्सों में और फिर से आधा में काट लें। हालांकि काटने की विधि अलग हो सकती है, आप छल्ले में काट सकते हैं, या परिणामी क्वार्टर को टुकड़ों में काटा जा सकता है।

एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघल गया
एक फ्राइंग पैन में मक्खन पिघल गया

3. एक कड़ाही में मक्खन डालें और मध्यम आँच पर पिघलाएँ। इसे ज़्यादा ज़्यादा न करें ताकि यह जलने न लगे। यह रंग से निर्धारित किया जा सकता है, जो एक हल्के से सुनहरे रंग में बदल जाएगा।

केले को कढ़ाई में तला जाता है
केले को कढ़ाई में तला जाता है

4. केले को कड़ाही में रखें और मध्यम आंच पर सेट करें।

केले को कढ़ाई में तला जाता है
केले को कढ़ाई में तला जाता है

5. इन्हें एक तरफ से खुला ढक्कन लगाकर लगभग 3-5 मिनट के लिए गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें. फिर पलट दें और इतने ही समय तक पकाएँ।

तैयार केले
तैयार केले

6. तैयार मिठास को एक डिश पर रखें और नारियल या चॉकलेट चिप्स के साथ छिड़के। आप सिरप, क्रीम के साथ बूंदा बांदी कर सकते हैं, या आइसक्रीम के साथ गार्निश कर सकते हैं। ताजी चाय या कॉफी पिएं और अपना भोजन शुरू करें। केले के इतने हिस्से को नाश्ते में खाने के बाद, आप दिन के मध्य तक अपनी ऊर्जा और ताकत को रिचार्ज कर सकते हैं।

तले हुए केले कैसे पकाने के लिए वीडियो नुस्खा भी देखें।

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