यहाँ स्वादिष्ट सनी कॉर्नमील पैनकेक बनाने की एक आजमाई हुई और सच्ची रेसिपी है। विस्तृत चरण-दर-चरण फ़ोटो।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग: रेसिपी और फोटो
- वीडियो रेसिपी
मैं आमतौर पर सप्ताहांत पर पेनकेक्स बनाता हूं, जब दिन की शुरुआत जल्दी में नहीं होती, बल्कि एक कप कॉफी के साथ होती है। वीकेंड पर बच्चों को खुश करने के लिए बच्चों के लिए स्वादिष्ट पैनकेक बेक करें। हम अपनी राय में आपके साथ सबसे सफल नुस्खा साझा करेंगे। कॉर्नमील का दिलचस्प स्वाद आपको पहली बार में स्पष्ट नहीं हो सकता है। लेकिन प्रत्येक अगले पैनकेक के साथ, आप अंदर आ जाएंगे और अंत में आप कहेंगे कि आपने कुछ अधिक स्वादिष्ट नहीं खाया है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 190 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 लोगों के लिए
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- अंडे - 2 पीसी।
- चीनी - 50-60 ग्राम
- केफिर - 300 मिली
- सोडा - 1/2 छोटा चम्मच।
- गेहूं का आटा - 100 ग्राम
- मक्के का आटा - 100 ग्राम
- तलने के लिए वनस्पति तेल
मकई के आटे के साथ पेनकेक्स की चरण-दर-चरण तैयारी: नुस्खा और फोटो
1. एक गहरे बाउल में दो अंडे तोड़ लें और उनमें चीनी डाल दें। एक कांटा के साथ मारो।
2. अब केफिर डालें। केफिर के अलावा, खट्टा दूध और खट्टा क्रीम का उपयोग किया जा सकता है। आइए सोडा डालें। इसे बुझाना जरूरी नहीं है, क्योंकि किण्वित दूध उत्पाद पूरी तरह से इसका सामना करेंगे।
3. आटे में मक्के का आटा और गेहूं का आटा डालें।
4. सब कुछ चिकना होने तक हिलाएं और आटे को 10 मिनट के लिए आराम करने के लिए छोड़ दें।
5. एक कड़ाही में वनस्पति तेल गरम करें और आटे को चम्मच से फैला दें। पैनकेक को हर तरफ 3-4 मिनट तक भूनें।
6. पेनकेक्स किसी भी जाम, जाम, जाम के साथ अच्छी तरह से चलते हैं। खट्टा क्रीम और टॉपिंग भी एक अच्छा युगल बना देगा।
वीडियो रेसिपी भी देखें:
१) एक बहुत ही सरल रेसिपी - कॉर्नमील पैनकेक
2) खमीर रहित कॉर्नमील पेनकेक्स
