दलिया और कद्दू दलिया

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दलिया और कद्दू दलिया
दलिया और कद्दू दलिया
Anonim

पोषण विशेषज्ञ सुबह की शुरुआत सैंडविच से नहीं, बल्कि दलिया की प्लेट से करने की सलाह देते हैं। कैलोरी सामग्री छोटी है, ऊर्जा की आपूर्ति प्रदान की जाती है, दोपहर के भोजन से पहले भूख की भावना प्रकट नहीं होगी। दलिया और कद्दू दलिया की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।

तैयार दलिया और कद्दू का दलिया
तैयार दलिया और कद्दू का दलिया

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • दलिया और कद्दू दलिया पकाने के लिए कदम दर कदम
  • वीडियो नुस्खा

पोषण विशेषज्ञ सुबह की शुरुआत धीमी कार्बोहाइड्रेट से करने की सलाह देते हैं। दलिया इस श्रेणी के लिए आदर्श है। वे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं। लेकिन अगर आपके घर को दलिया पसंद नहीं है या पहले से ही अपने आप थक गया है, तो इसे विशेष व्यंजनों के अनुसार तैयार करें जिसमें सभी प्रकार की सामग्री शामिल हो। सबसे फास्ट खाने वाले के स्वाद के लिए पकवान बनाने के लिए, इसमें मेवे, सूखे मेवे, केला, सेब और अन्य घटक डालें। दलिया और कद्दू दलिया पूरे परिवार के लिए एक बढ़िया नाश्ता विकल्प है। यह रसदार, चमकीली नारंगी मीठी सब्जी अविश्वसनीय रूप से स्वस्थ है और जल्दी से आपको खुश कर देगी, और पकवान स्वयं तैयार करना बहुत आसान है। इस तरह के दलिया को उन लोगों के आहार में शामिल किया जा सकता है जो आहार पर हैं, बच्चों और आहार मेनू में, क्योंकि यह कैलोरी में कम है।

झटपट नाश्ते के लिए झटपट अनाज, रोल्ड ओट्स और ओटमील के साबुत अनाज का इस्तेमाल करें। केवल खाना पकाने के समय में अंतर होगा। ओट्स को पकाने में सबसे अधिक समय लगता है, लेकिन वे स्वास्थ्यप्रद भी होते हैं। झटपट अनाज जल्दी नाश्ता बनाने के लिए आदर्श है। वैसे, नुस्खा में, आप उत्पादों के अनुपात को बदल सकते हैं और दलिया के साथ कद्दू या कद्दू दलिया के साथ दलिया पका सकते हैं। यह उपयोग किए जाने वाले उत्पादों की मात्रा पर निर्भर करता है। नुस्खा परिवर्तनशील है और कद्दू या दलिया दोनों पर हावी हो सकता है। सही ढंग से और नए तरीके से कद्दू के साथ पका हुआ दलिया वयस्कों और बच्चों दोनों द्वारा सराहा जाएगा। इसे जैम, बेरीज (ताजा या फ्रोजन), कंडेंस्ड मिल्क के साथ परोसा जा सकता है … खाना पकाने के तुरंत बाद इसका इस्तेमाल करना बेहतर है।

  • प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 245 किलो कैलोरी।
  • सर्विंग्स - 2
  • पकाने का समय - 30 मिनट (दलिया के साथ), 1.5-2 घंटे (साबुत अनाज के साथ)
छवि
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अवयव:

  • दलिया या साबुत अनाज - 100 ग्राम
  • दूध - 250 मिली
  • अदरक पाउडर - 0.5 चम्मच (वैकल्पिक)
  • नमक - चुटकी भर
  • शहद या ब्राउन शुगर - 1 बड़ा चम्मच या स्वाद के लिए
  • कद्दू - 100 ग्राम

दलिया और कद्दू दलिया पकाने की विधि, फोटो के साथ नुस्खा:

कद्दू को टुकड़ों में काटकर एक बेकिंग शीट पर बेक करने के लिए रख दें
कद्दू को टुकड़ों में काटकर एक बेकिंग शीट पर बेक करने के लिए रख दें

1. कद्दू को छीलकर, रेशों के साथ बीज हटा दें, धो लें और बेकिंग शीट पर रख दें। इसे गर्म ओवन में 20-30 मिनट के लिए 180 डिग्री पर भेजें। बेकिंग का समय कटा हुआ टुकड़ों के आकार पर निर्भर करता है।

जई के दाने बहते पानी के नीचे धोए
जई के दाने बहते पानी के नीचे धोए

2. मैं अपनी रेसिपी में ओटमील के साबुत अनाज का इस्तेमाल करती हूं। उन्हें एक छलनी में रखें और बहते पानी के नीचे धो लें।

जई के दाने पीने के पानी से ढके होते हैं
जई के दाने पीने के पानी से ढके होते हैं

3. अनाज को सॉस पैन में भेजें और 1: 2 के अनुपात में पानी से ढक दें। एक चुटकी नमक के साथ सीजन।

दलिया पकाया जाता है
दलिया पकाया जाता है

4. उबालने के बाद अनाज को नरम होने तक 1, 5-2 घंटे तक पकाएं. यदि आप खाना पकाने के समय को आधा करना चाहते हैं, तो आप अनाज को 3-5 घंटे के लिए भिगो सकते हैं, पानी को कई बार बदल सकते हैं। यदि दलिया का उपयोग कर रहे हैं, तो पानी से ढक दें और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार उबाल लें।

पके हुए कद्दू को पैन में दलिया में जोड़ा गया
पके हुए कद्दू को पैन में दलिया में जोड़ा गया

5. उबले हुए दलिया के साथ एक सॉस पैन में, पके हुए कद्दू के टुकड़े डालें।

दलिया और कद्दू दूध में ढका हुआ
दलिया और कद्दू दूध में ढका हुआ

6. भोजन के ऊपर दूध तब तक डालें जब तक वह भोजन को पूरी तरह से ढक न दे। चीनी या शहद डालें और चाहें तो थोड़ा अदरक डालें।

तैयार दलिया और कद्दू का दलिया
तैयार दलिया और कद्दू का दलिया

7. भोजन को हिलाएं और दूध को उबाल लें। बर्तन पर ढक्कन रखें और दलिया और कद्दू के दलिया को 20-30 मिनट तक उबालें। इसे गरमा गरम और ठंडा दोनों तरह से टेबल पर परोसें।

कद्दू के साथ दलिया पकाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।

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