टमाटर, खीरे और केकड़े की छड़ियों के साथ सलाद तैयार करने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा। संघटक संयोजन, कैलोरी, परोसने के विकल्प और रेसिपी वीडियो।
टमाटर, खीरे और केकड़े की छड़ियों के साथ ग्रीष्मकालीन सलाद काफी संतोषजनक और एक ही समय में बहुत हल्का होता है। ताजी सब्जियां सलाद को कम भारी और कम चिकना महसूस कराती हैं, जबकि केकड़े की छड़ें एक परिचित समुद्री भोजन का स्वाद जोड़ती हैं। इसे खराब करना लगभग असंभव है, यह हमेशा स्वादिष्ट और स्वादिष्ट निकलता है।
चुने हुए ड्रेसिंग के आधार पर, सलाद का स्वाद अलग-अलग होगा। हर बार एक अलग सॉस का उपयोग करके आप एक नए उपचार का आनंद लेंगे। वनस्पति तेल का उपयोग ड्रेसिंग के रूप में किया जाता है, लेकिन आप खट्टा क्रीम, दही, मेयोनेज़, सोया सॉस, सरसों, नींबू का रस आदि ले सकते हैं। सब्जियां अब बहुत सस्ती और सस्ती हैं। इसके अलावा, साग की उच्च सामग्री के कारण सलाद अभी भी उपयोगी है।
यह एक स्वतंत्र स्नैक के रूप में या गर्म व्यंजन के अतिरिक्त के रूप में एकदम सही है। सलाद आहार भोजन के लिए एकदम सही है। सलाद परोसने के रूप में भिन्न हो सकते हैं। उदाहरण के लिए, पूरे उत्पाद को मिलाएं और इसे एक बड़े कटोरे में या छोटे हिस्से वाले पफ पेस्ट्री बास्केट में डालें।
यह भी देखें कि पके हुए अंडे से सलाद और टमाटर का सलाद कैसे बनाया जाता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 85 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 2
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- सफेद गोभी - 200 ग्राम
- अजमोद - एक गुच्छा
- टमाटर - 1 पीसी।
- खीरे - 1 पीसी।
- हरा प्याज - गुच्छा
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
- लहसुन - 1 लौंग
- डिल - गुच्छा
- केकड़े की छड़ें - 5 पीसी।
- नमक - 0.5 चम्मच
टमाटर, खीरा और केकड़े की छड़ियों के साथ स्टेप बाय स्टेप खाना पकाने का सलाद, फोटो के साथ नुस्खा:
1. सफेद गोभी को बहते पानी के नीचे धो लें और कागज़ के तौलिये से सुखा लें। इसे पतली स्ट्रिप्स में काट लें।
2. टमाटर को धोकर सुखा लें और मध्यम आकार के टुकड़ों में काट लें.
3. खीरे को धोकर तौलिये से सुखा लें, दोनों तरफ से सिरों को काट लें और पतले क्वार्टर रिंग्स में काट लें।
4. हरे प्याज को धो लें। सुखाकर बारीक काट लें।
5. सोआ और अजवायन को धोकर सुखा लें और काट लें।
6. माइक्रोवेव ओवन का उपयोग किए बिना केकड़े को स्वाभाविक रूप से डिफ्रॉस्ट करें और क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काट लें।
7. लहसुन को छीलकर बारीक काट लें।
8. सभी उत्पादों को एक गहरे बाउल में मिला लें।
9. नमक और वनस्पति तेल के साथ भोजन का मौसम। 15 मिनट के लिए फ्रिज में ठंडा करें और सलाद को टमाटर, खीरे और केकड़े की छड़ियों के साथ परोसें।
टमाटर और खीरे के साथ केकड़ा सलाद बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।