हल्का, आहार, कम कैलोरी, स्वस्थ, किफायती … पेकिंग गोभी और मसालेदार मशरूम सलाद। फोटो और वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
मसालेदार मशरूम सलाद एक दिलचस्प और मूल त्वरित सलाद है। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जो अपना वजन कम करना चाहते हैं और उन अतिरिक्त पाउंड को कम करना चाहते हैं। मशरूम में व्यावहारिक रूप से कोई कैलोरी नहीं होती है, ये व्यावहारिक रूप से सभी प्रोटीन होते हैं। पेकिंग गोभी कैलोरी में भी कम है, इसकी संरचना फाइबर है, जिसका सेवन दिन के किसी भी समय किया जा सकता है। और सलाद को जैतून के तेल से तैयार किया जाता है। उत्पादों के इस सेट के लिए धन्यवाद, भोजन को आहार हल्के भोजन के लिए जिम्मेदार ठहराया जा सकता है।
यह चीनी गोभी और मसालेदार मशरूम का सलाद, स्वादिष्ट और कुरकुरे निकला। यह भोजन को अच्छी तरह से जोड़ता है, मशरूम चीनी गोभी को एक विशेष स्वाद देता है, और जैतून का तेल सॉस सलाद को अच्छी तरह से पूरक करता है। सलाद बहुत स्वादिष्ट, रसदार और हवादार निकला। यदि वांछित है, तो इसे अन्य आहार उत्पादों के साथ पूरक किया जा सकता है। उदाहरण के लिए, जैतून। वे स्वस्थ पॉलीअनसेचुरेटेड वसा से संपन्न होते हैं जिनकी मानव शरीर को आवश्यकता होती है। ताजा खीरे या टमाटर भी यहां उपयुक्त होंगे। ठीक है, यदि आप अपने फिगर का पालन नहीं करते हैं, तो आप रचना में एक उबला हुआ अंडा, मांस या पनीर मिला सकते हैं। तब पकवान अधिक संतोषजनक और पौष्टिक हो जाएगा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 82 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- चीनी गोभी - गोभी का एक मध्यम आकार का सिर
- मसालेदार मशरूम - 200 ग्राम
- नमक - 0.5 चम्मच या स्वाद के लिए
- जैतून का तेल - ड्रेसिंग के लिए
चीनी गोभी सलाद और मसालेदार मशरूम की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. पत्ता गोभी को धोकर कागज़ के तौलिये से सुखा लें। पेकिंग्का को पतली स्ट्रिप्स में काटने के लिए एक तेज चाकू का प्रयोग करें। आपको नमक और हाथ से कुचलने की जरूरत नहीं है, क्योंकि इस पत्ता गोभी के पत्ते काफी रसीले होते हैं। इसके अलावा, यदि ऐसा किया जाता है, तो पुष्पक्रम अपनी वायुता और मात्रा खो देंगे। मैं यह भी नोट करता हूं कि धुली हुई गोभी का सेवन तुरंत करना चाहिए, क्योंकि एक दिन के लिए छोड़ देने पर वह भी मुरझा जाएगा।
2. मशरूम को चलनी में रखें और धो लें। उन्हें एक बोर्ड पर पतली स्ट्रिप्स में काट लें। भोजन काटने का एक ही तरीका सलाद को सुंदर और सौंदर्यपूर्ण रूप से प्रसन्न करने की अनुमति देगा।
3. एक कटोरी में भोजन रखें, नमक और जैतून का तेल के साथ मौसम। हिलाओ और भोजन को मेज पर परोसें। इस सलाद को किसी भी साइड डिश, मीट या फिश स्टेक, दलिया, पास्ता के साथ परोसें या खुद इस्तेमाल करें।
गोभी और मशरूम का सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
