सैंडविच एक सरल, त्वरित और सुविधाजनक व्यंजन है। लेकिन आपको इसे स्वादिष्ट रूप से पकाने में भी सक्षम होना चाहिए। टमाटर से सॉसेज और पनीर की मास्टरपीस बनाना सीखना। सॉसेज, टमाटर और पनीर के साथ एक गर्म सैंडविच की तस्वीर के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा। वीडियो नुस्खा।
झटपट नाश्ते के लिए हॉट सैंडविच एक बढ़िया विकल्प है। साथ ही, वे टमाटर के लिए धन्यवाद, बहुत स्वादिष्ट, थोड़ा कुरकुरा और रसदार निकलते हैं। यह ब्रेड पर एक तरह का मिनी पिज्जा है। लेकिन पारंपरिक इतालवी पिज्जा के विपरीत, सैंडविच बहुत तेजी से और आसानी से तैयार किए जाते हैं। आपको आटा गूंथने की ज़रूरत नहीं है, बस नियमित ब्रेड, एक पाव खरीद लें या बर्गर के लिए विशेष बन्स का उपयोग करें। और आहार विकल्प के लिए, अनाज की ब्रेड को आधार के रूप में लें। नुस्खा अच्छा है क्योंकि उत्पादों की एक छोटी मात्रा बहुत सारे सैंडविच बनाती है। आप इन सैंडविच को अपने साथ काम पर ले जा सकते हैं या स्नैक के रूप में पिकनिक पर ले जा सकते हैं। अप्रत्याशित मेहमानों के आने की स्थिति में वे मदद करेंगे। इसके अलावा, वे न केवल गर्म, बल्कि ठंडे भी अच्छे हैं। खाना पकाने शुरू करने से पहले, आइए सॉसेज, टमाटर और पनीर के साथ गर्म सैंडविच बनाने के सामान्य सिद्धांतों से परिचित हों।
- सॉसेज और पनीर को कद्दूकस किया जा सकता है या पतले स्लाइस में काटा जा सकता है।
- टमाटर का उपयोग ताजा, दृढ़ और दृढ़ किया जाता है, लेकिन पानीदार नहीं, अन्यथा सैंडविच गीला हो जाएगा।
- आप सैंडविच में कोई अन्य उत्पाद जोड़ सकते हैं: खीरा (ताजा या नमकीन), विभिन्न सॉस (adjiku, केचप, मेयोनेज़, सरसों), मशरूम, अंडे, जड़ी-बूटियाँ …
- हॉट सैंडविच को माइक्रोवेव ओवन, ओवन या मल्टी-कुकर में "बेकिंग" मोड में पकाया जा सकता है।
- सैंडविच को ज्यादा देर तक गर्म करना जरूरी नहीं है। नहीं तो टमाटर से रस निकलेगा, ब्रेड गीली और नम हो जाएगी।
- सैंडविच को स्वादिष्ट बनाने के लिए, ब्रेड के स्लाइस को टोस्टर में पहले से सुखाया जा सकता है या सूखी कड़ाही में तला जा सकता है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 145 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- पनीर - 30-50 ग्राम
- दूध सॉसेज - 100 ग्राम
- टमाटर - 1 पीसी।
सॉसेज, टमाटर और पनीर के साथ एक गर्म सैंडविच की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. एक पाव रोटी या किसी अन्य बेकरी उत्पाद से लगभग 1 सेमी मोटा टुकड़ा काट लें। सॉसेज को 0.7-1 मिमी के छल्ले में काट लें, रैपिंग फिल्म को हटा दें और ब्रेड पर रखें।
2. टमाटर को धो लें, कागज़ के तौलिये से सुखाएं, 3-5 मिमी के छल्ले में काट लें और सॉसेज पर रखें। टमाटर क्रीम की आदर्श किस्में हैं क्योंकि उनके पास एक दृढ़ और दृढ़ मांस है।
3. पनीर को स्लाइस में काटें और सॉसेज के ऊपर रखें।
4. सैंडविच को प्लेट में रखें और माइक्रोवेव करें. 850 kW की उपकरण शक्ति के साथ, इसे 50 सेकंड के लिए बेक करें। अगर आपके माइक्रोवेव ओवन में एक अलग शक्ति है, तो खाना पकाने की प्रक्रिया देखें, क्योंकि इसमें कम या ज्यादा समय लग सकता है। पनीर पर तत्परता देखें - यह पिघल जाना चाहिए।
तैयार गर्म सैंडविच को सॉसेज, टमाटर और पनीर के साथ ताज़ी बनी चाय या कॉफी के साथ नाश्ते में परोसें।
गरमा गरम चीज़ और टोमैटो सैंडविच बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
