एक तस्वीर के साथ "तालाब में मछली" सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी। एक स्वादिष्ट नुस्खा और असामान्य डिजाइन वह है जो आपको उत्सव की मेज के लिए चाहिए! वीडियो रेसिपी।
एक तस्वीर के साथ नुस्खा की सामग्री:
- अवयव
- स्प्रैट के साथ तालाब में मछली का सलाद पकाना
- वीडियो रेसिपी
जब आप किसी उत्सव की तैयारी कर रहे होते हैं, खासकर यदि यह बच्चों की छुट्टी है, तो आप हमेशा ऐसे व्यंजनों की तलाश में रहते हैं जो न केवल स्वस्थ और स्वादिष्ट हों, बल्कि दिलचस्प ढंग से सजाए गए हों। हम अपने साथ ऐसे ही एक क्षुधावर्धक पकाने का प्रस्ताव करते हैं। स्प्रैट्स के साथ सलाद "तालाब में मछली" अपने आप में अच्छा है: आखिरकार, इसमें पूरी तरह से संतुलित स्वाद है। नाजुक स्मोक्ड स्प्रैट्स, उबली हुई सब्जियां, एक अंडा और एक मीठा स्वाद वाला हार्ड पनीर - ये सभी सामग्री मिलकर एक बहुत ही सुखद स्वाद रचना बनाते हैं। लेकिन इस क्षुधावर्धक का मुख्य लाभ यह है कि "तालाब में मछली" सलाद असामान्य रूप से सजाया जाता है। स्प्रैट्स की पूंछ मछली की तरह होती है जो अभी-अभी पानी से बाहर निकली है, और हर किसी की थाली में न केवल सलाद है, बल्कि एक छोटा तालाब है। तो चलिए घर पर बनाते हैं इस चटपटे सलाद को। आपका बच्चा प्रसन्न होगा, और यहां तक कि वयस्क मेहमानों के बीच भी, इस तरह के नाश्ते से सकारात्मक भावनाओं की झड़ी लग जाएगी!
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 130 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - ३ प्लेट
- पकाने का समय - 20 मिनट
अवयव:
- आलू - 2-3 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- प्याज - 1 पीसी।
- तेल में स्प्रैट्स - 1 कैन
- रूसी पनीर - 200 ग्राम
- चिकन अंडे - 3 पीसी।
- सजावट के लिए डिल और हरा प्याज - कई टहनियाँ प्रत्येक
स्प्रैट्स "तालाब में मछली" के साथ सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी
1. स्प्रैट्स से तेल निकाल दें, और एक कांटा के साथ मछली की नकल करें। हम कुछ पूंछ छोड़ते हैं: वे सलाद को सजाने के लिए अंतिम चरण में काम आएंगे।
2. स्प्रैट्स को पहली परत के साथ एक गहरे सलाद बाउल में डालें।
3. प्याज़ को छोटे-छोटे क्यूब्स में काटें और उन्हें स्प्रैट्स के ऊपर रखें।
4. परत को मेयोनेज़ जाल के साथ कवर करें।
5. आलू, जिन्हें हमने पहले उबाला था, तीन मोटे कद्दूकस पर, थोड़ा नमक डालें और ऊपर से मेयोनेज़ का जाल डालें।
6. अगली परत कद्दूकस की हुई उबली हुई गाजर है। हम इसे फिर से मेयोनेज़ के साथ चिकना करते हैं।
7. सब्जियों के ऊपर - एक अंडे को कद्दूकस पर पीस लें। उथले छेदों को चुनना बेहतर है ताकि अंडे की परत साफ दिखे।
8. हार्ड पनीर - स्प्रैट सलाद की अंतिम परत - एक कद्दूकस पर भी बारीक तीन।
9. कटा हुआ डिल के साथ सलाद कटोरे के किनारे ऐपेटाइज़र को सजाने के लिए।
10. और आखिरी मजेदार स्पर्श - सलाद में स्प्रेट्स की पूंछ चिपकाएं। अब हमारे पास सिर्फ एक नाश्ता नहीं है, बल्कि एक तालाब है जिसमें मछली छपती है। यदि आप सलाद को भागों में नहीं परोसते हैं, लेकिन एक बड़े सलाद कटोरे में, आप उबले हुए अंडे से गेंदे को काट सकते हैं और किनारे पर हरी प्याज से नदी घास लगा सकते हैं।
11. स्प्रैट्स के साथ तैयार सलाद "एक तालाब में मछली" हम मेज पर परोसते हैं और बच्चों की मुस्कान को पकड़ते हैं और मेहमानों की नज़रों को मंजूरी देते हैं। बोन एपीटिट, सब लोग!
वीडियो रेसिपी भी देखें
1. उत्सव की मेज के लिए तालाब में मछली का सलाद कैसे पकाएं:
2. गाजर के साथ स्प्रैट सलाद - तालाब में मछली:
