सलाद और ऐपेटाइज़र के बिना कुछ दावतें कर सकते हैं। तेल में प्याज के साथ मसालेदार मशरूम के सलाद के साथ उत्सव के मेनू को पूरी तरह से विविधता प्रदान करता है। फोटो वीडियो रेसिपी के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी।
यह सलाद, या अधिक सही ढंग से, मसालेदार मशरूम को मेज पर परोसने के तरीके के लिए किसी प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। सचमुच 10-15 मिनट और तेल में प्याज के साथ मसालेदार मशरूम का सलाद परोसने के लिए तैयार है। यह क्षुधावर्धक परिवार के खाने और उत्सव या भोज की मेज दोनों के लिए एकदम सही है। इसके अलावा, प्रस्तावित सलाद नुस्खा उपवास की अवधि के दौरान या शाकाहारियों के लिए प्रासंगिक है। आखिरकार, पकवान हार्दिक, स्वस्थ और एक ही समय में बहुत स्वादिष्ट है।
मैश किए हुए आलू, उबले हुए चावल या स्पेगेटी जैसे सरल साइड डिश के साथ ऐसा व्यवहार अच्छी तरह से चला जाता है। इसके अलावा, मशरूम को अक्सर एक अलग ठंडे क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है। इसके अलावा, प्याज के साथ मशरूम विभिन्न सलाद में सामग्री में से एक बन सकता है। बेहतर होगा कि मशरूम में रिफाइंड गंधहीन तेल भरा जाए। यदि वांछित है, तो उन्हें बारीक कटा हुआ हरा प्याज के साथ पूरक किया जा सकता है, और पेटू कभी-कभी कटा हुआ लहसुन को तीखापन के लिए जोड़ते हैं। यह एक सामंजस्यपूर्ण स्वाद के साथ सलाद निकलता है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि यहां मशरूम की पसंद असीमित है। आप सलाद के लिए घर पर अपनी पसंद के किसी भी मसालेदार मशरूम का उपयोग कर सकते हैं।
मसालेदार मशरूम, अंडे और प्याज से सलाद बनाना भी देखें।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 89 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 3-4
- पकाने का समय - 15 मिनट
अवयव:
- मसालेदार मशरूम (कोई भी) - 500 ग्राम
- टेबल सिरका - 1 बड़ा चम्मच
- प्याज - 1 पीसी।
- वनस्पति तेल - ड्रेसिंग के लिए
तेल में प्याज के साथ मसालेदार मशरूम सलाद की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ नुस्खा:
1. प्याज को छीलकर बहते पानी के नीचे धो लें। इसे कागज़ के तौलिये से सुखाएं और पतले क्वार्टर रिंग्स में काट लें।
2. मशरूम को एक छलनी में डालें और बहते पानी के नीचे धो लें। सभी तरल निकालने के लिए उन्हें थोड़ी देर के लिए छोड़ दें।
3. अगर मशरूम बड़े हैं, तो उन्हें पतली स्ट्रिप्स या क्यूब्स में काट लें। काटने की विधि महत्वपूर्ण नहीं है। यदि मशरूम छोटे हैं, तो आप उन्हें बरकरार रख सकते हैं।
4. कटे हुए प्याज को एक गहरे कंटेनर में रखें।
5. इसके बाद तैयार मशरूम डालें।
6. वनस्पति तेल के साथ भोजन का मौसम।
7. इसके बाद, उनमें टेबल सिरका मिलाएं, जिसे आप सेब साइडर या वाइन से बदल सकते हैं।
8. तेल में प्याज के साथ मसालेदार मशरूम सलाद को हिलाएं। इसे 15 मिनट के लिए फ्रिज में भिगोकर टेबल पर परोसें।
आलू के साथ नमकीन मशरूम सलाद बनाने की विधि पर एक वीडियो नुस्खा भी देखें।
