क्या आप एक साधारण आमलेट को असली और मीठा बनाना चाहते हैं? माइक्रोवेव में किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ एक चॉकलेट आमलेट - एक सरल और त्वरित नुस्खा के साथ अपने परिवार को आश्चर्यचकित करें। फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप रेसिपी। वीडियो रेसिपी।
पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- माइक्रोवेव में किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ चॉकलेट आमलेट की चरण-दर-चरण तैयारी
- वीडियो नुस्खा
शास्त्रीय पाक कला हमेशा अपनी लोकप्रियता के चरम पर होती है। मूल बातें जानने के बाद, आप आसानी से सुधार कर सकते हैं, नई स्वादिष्ट कृतियों का निर्माण कर सकते हैं। उदाहरण के लिए, किशमिश और कोको को एक क्लासिक आमलेट में जोड़ा जा सकता है, और परिणाम एक वास्तविक चॉकलेट मिठाई है कि एक बच्चा नियमित रूप से तले हुए अंडे की तुलना में अधिक खुशी से खाएगा। इस नुस्खा का लाभ व्यावहारिकता है। चूंकि आमलेट माइक्रोवेव में पकाया जाता है, व्यावहारिक रूप से आपकी भागीदारी के बिना, जिसका अर्थ है कि यह जलेगा नहीं। हालांकि, इस तरह के रसोई उपकरण की अनुपस्थिति में, इसे डबल बॉयलर, ओवन या पानी के स्नान में पकाया जा सकता है।
माइक्रोवेव में ऑमलेट को पहली बार पकाते समय सावधानी बरतें, क्योंकि खाना पकाने का समय इसकी शक्ति पर निर्भर करता है, जो 3 से 5 मिनट तक हो सकता है। इसलिए, समय-समय पर पकवान की तैयारी की जांच करें। दिलचस्प बात यह है कि माइक्रोवेव में एक आमलेट बिना दूध और आटे के बनाया जा सकता है, और यह रबड़ जैसा नहीं होगा। यह वह नुस्खा है जिसे मैं आपको बताऊंगा कि कैसे खाना बनाना है। इस व्यंजन को नाश्ते, दोपहर की चाय या शाम के हल्के रात के खाने के रूप में परोसा जा सकता है। विशेष रूप से ऐसा व्यंजन हर किसी के पास जाएगा जो अतिरिक्त पाउंड खोना चाहता है, विशेष रूप से सुंदर महिला आधा।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 95 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- अंडे - 2 पीसी।
- खट्टा क्रीम - १, ५ बड़े चम्मच
- कोको पाउडर - 1 छोटा चम्मच
- स्वाद के लिए चीनी
- किशमिश - 1 बड़ा चम्मच
माइक्रोवेव में किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ चॉकलेट आमलेट की चरण-दर-चरण तैयारी, फोटो के साथ एक नुस्खा:
1. अंडे को धो लें और सामग्री को एक बाउल में डालें।
2. अंडे को व्हिस्क या फोर्क से तब तक फेंटें जब तक वह चिकना न हो जाए। आपको उन्हें मिक्सर से फेंटने की जरूरत नहीं है, बस प्रोटीन और जर्दी को एक साथ मिलाएं।
3. अपने अंडे में स्वाद के लिए खट्टा क्रीम और चीनी मिलाएं। लेकिन आपको चीनी की आवश्यकता नहीं हो सकती है, क्योंकि किशमिश की मिठास काफी होगी।
4. भोजन को चिकना होने तक हिलाएं।
5. खाने में कोको पाउडर डालें और इसे लोहे की छलनी से छान लें ताकि कोई गांठ टूट जाए।
6. आटे को चिकना और सजातीय होने तक गूंथ लें ताकि कोकोआ के दाने न रहें।
7. किशमिश को धोकर कागज़ के तौलिये से थपथपा कर सुखा लें। यदि यह बहुत कठिन है, तो पहले जामुन के ऊपर उबलता पानी डालें। अंडे के द्रव्यमान में सूखे अंगूर जोड़ें और हलचल करें।
8. किशमिश और खट्टा क्रीम के साथ चॉकलेट ऑमलेट को माइक्रोवेव सेफ डिश में माइक्रोवेव में भेजें। भोजन को अधिकतम शक्ति पर 3-5 मिनट तक बेक करें। चॉकलेट ट्रीट को कॉफी या दूध, या व्हीप्ड क्रीम या पिघली हुई चॉकलेट के साथ परोसें।
चॉकलेट ऑमलेट बनाने की विधि की वीडियो रेसिपी भी देखें।
