स्पंज केक "आलू"

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स्पंज केक "आलू"
स्पंज केक "आलू"
Anonim

क्या आप कम से कम उत्पादों वाली मिठाई चाहते हैं और व्यावहारिक रूप से कोई समय नहीं लेना चाहते हैं? बिस्किट पोटैटो केक बनाएं - फोटो के साथ हमारी स्टेप बाई स्टेप रेसिपी इस मामले में आपकी मदद करेगी।

बिस्किट से तैयार केक "आलू"
बिस्किट से तैयार केक "आलू"

पकाने की विधि सामग्री:

  • अवयव
  • फोटो के साथ स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
  • वीडियो रेसिपी

ऐसा होता है कि केक को असेंबल करने के बाद बिस्किट केक के हिस्से और उनकी ट्रिमिंग रह जाती है। या शाम को एक साधारण बिस्किट केक एक प्लेट पर उदास है, जिसे आपके बच्चे अब मास्टर नहीं कर सकते। इस तरह के बचे हुए को बगीचे से परिचित मिठाई पोटैटो केक तैयार करने के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है। बेशक, आप बिस्किट केक को विशेष रूप से बेक भी कर सकते हैं - सौभाग्य से, इसे पकाने में न तो ज्यादा खाना लगता है और न ही समय।

कभी-कभी "आलू" पिसी हुई मिठाई ब्रेडक्रंब या कचौड़ी कुकीज़ से तैयार किया जाता है, लेकिन यह बिस्कुट से अधिक कोमलता से निकलता है। लेकिन वापस पेस्ट्री के लिए। इस मिठाई के लिए बिस्किट के अलावा, कंडेंस्ड मिल्क की कैन, मक्खन का एक पैकेट और कुछ बड़े चम्मच कोको पाउडर की जरूरत होती है। मिठाई तैयार करने में अधिकतम 15-20 मिनट का समय लगता है। और सबसे महत्वपूर्ण बात, कोई गर्मी उपचार नहीं होगा। "आलू" बिना पकाए केक है, इसलिए बेझिझक बच्चों को बुलाएं, उन्हें एक प्यारी सी कृति बनाने में आपकी मदद करने में खुशी होगी!

  • कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 300 किलो कैलोरी।
  • प्रति कंटेनर सर्विंग्स - 4
  • पकाने का समय - 1 घंटा 20 मिनट
छवि
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अवयव:

  • स्पंज केक - 400 ग्राम
  • मक्खन - 200 ग्राम
  • गाढ़ा दूध - 0.5 डिब्बे
  • कोको - 5-6 बड़े चम्मच। एल
  • पिसी चीनी - 1 बड़ा चम्मच। एल

फोटो के साथ बिस्किट से "आलू" केक की चरण-दर-चरण तैयारी

एक कटोरी में कोको, कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन
एक कटोरी में कोको, कंडेंस्ड मिल्क और मक्खन

1. एक स्वादिष्ट क्रीम बनाने के लिए, 3 बड़े चम्मच कोकोआ, आधा कैन कंडेंस्ड मिल्क और नरम मक्खन का एक पैकेट मिलाएं। वैसे, जमे हुए तेल को जल्दी से नरम करने के लिए, इसे एक प्लेट पर रखें और उबलते पानी से भरे गिलास से ढक दें। गिलास के ठंडा होने का इंतज़ार करें और चैक करें: मक्खन नरम होना चाहिए। यदि यह बहुत जमी हुई थी, तो इस प्रक्रिया को दोबारा दोहराएं - अब आप तेल के साथ काम कर सकते हैं।

तैयार क्रीम
तैयार क्रीम

2. मिक्सर की मदद से मिश्रण को अच्छी तरह फेंट लें। यदि क्रीम में कोई कोको नहीं मिलाया जाता है, तो भरना सफेद हो जाएगा।

बिस्किट क्रम्ब
बिस्किट क्रम्ब

3. अब मिठाई के लिए आधार। बिस्किट को छोटे टुकड़ों में तोड़ लें, और फिर एक ब्लेंडर बाउल में टुकड़ों में पीस लें।

मक्खन के पेस्ट को बिस्किट के टुकड़ों के साथ मिलाएं
मक्खन के पेस्ट को बिस्किट के टुकड़ों के साथ मिलाएं

4. बिस्किट क्रम्ब्स में बटर पेस्ट डालें।

तैयार केक बेस आलू
तैयार केक बेस आलू

5. सभी सामग्रियों को केक बनाने वाले द्रव्यमान में बदलने के लिए अच्छी तरह से हिलाएं।

केक के लिए रिक्त स्थान आलू
केक के लिए रिक्त स्थान आलू

6. हम अपने हाथों से आटे से आलू बनाते हैं, उन्हें लगभग समान आकार देने की कोशिश करते हैं। यदि बच्चे इस प्रक्रिया में शामिल हैं, तो इस बात की कोई संभावना नहीं है कि केक एक जैसा होगा - आखिरकार, एक ही झाड़ी में आलू अलग-अलग होते हैं; तो और भी मजेदार।

आलू को कोको में रोल करें
आलू को कोको में रोल करें

7. प्रत्येक आलू को बचे हुए कोको पाउडर में डुबोएं। स्वाद के लिए कोको में पिसी चीनी डालें और छलनी से छान लें। तब द्रव्यमान सजातीय हो जाएगा।

हम तैयार आलू को रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं
हम तैयार आलू को रेफ्रिजरेटर में भेजते हैं

8. केक को एक डिश पर रखें और 3-5 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें ताकि बिस्कुट के टुकड़े अच्छी तरह से भीग जाएं और मक्खन सख्त हो जाए।

सजा केक आलू
सजा केक आलू

9. अधिक विश्वसनीयता के लिए, आप प्रत्येक केक में कई गड्ढे बना सकते हैं और क्रीम को इन गड्ढों में लगा सकते हैं, जैसे स्प्राउट्स। ऐसा लग रहा है कि आलू अंकुरित हो रहे हैं, है ना?

तैयार केक प्लेट में आलू
तैयार केक प्लेट में आलू

१०. बिस्किट पोटैटो केक को अच्छे से ठंडा होने पर परोसिये और खाइये. चाय डालो और बचपन का स्वाद याद करो। अपने परिवार के साथ चाय का आनंद लें!

आलू केक खाने के लिए तैयार हैं
आलू केक खाने के लिए तैयार हैं

और यहाँ आलू केक के लिए कुछ दिलचस्प वीडियो रेसिपी हैं:

१)बिस्किट पोटैटो केक - एक आसान रेसिपी

२) बचपन से आलू का केक कैसे बनाते है

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