चॉकलेट में चेरी एक अतुलनीय और स्वादिष्ट स्वाद के साथ अद्भुत कैंडीज हैं। इस बीच, आप अपने परिवार को एक अद्भुत व्यंजन के साथ खुश करने के बजाय, उन्हें घर पर अपने दम पर पका सकते हैं।
तैयार चेरी मिठाई की तस्वीर पकाने की विधि सामग्री:
- अवयव
- स्टेप बाय स्टेप कुकिंग
- वीडियो नुस्खा
चॉकलेट और फल पूरक और पूरी तरह मेल खाने वाले खाद्य पदार्थ हैं। उन्हें एक भोजन या एक डिश में जोड़ा जा सकता है। चॉकलेट से ढके फल किसी भी शाम के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकते हैं। आखिरकार, जैसा कि आप जानते हैं, ये दोनों उत्पाद बहुत उपयोगी हैं। इसलिए, अद्भुत स्वाद के अलावा, आप शरीर के लिए कुछ लाभ भी प्राप्त कर सकते हैं।
चॉकलेट में चेरी एक बहुक्रियाशील विनम्रता है जिसे न केवल अपने दम पर, बल्कि विभिन्न रूपों और सभी प्रकार की स्थितियों में परोसा जा सकता है। उदाहरण के लिए, वे किसी भी जन्मदिन के केक को सजा सकते हैं, या केक भरने के रूप में एक इंटरलेयर बना सकते हैं। वे जेली डेसर्ट के घटकों में से एक के रूप में उपयुक्त हैं, और केवल चॉकलेट-लेपित फल एक गिलास शैंपेन के साथ उपयोग करने के लिए स्वादिष्ट हैं।
नुस्खा के लिए, घटना के स्वाद और प्रकृति के आधार पर, आप किसी भी चॉकलेट का उपयोग कर सकते हैं: दूध, सफेद या काला। उदाहरण के लिए, 70% कोको के साथ कड़वा डार्क चॉकलेट पूरी तरह से मीठे फलों के स्वाद पर जोर देगा, और मीठे और खट्टे जामुन के साथ सफेद या दूध चॉकलेट के संयोजन में एक नरम स्वाद प्राप्त होगा।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 250 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 25
- पकाने का समय - १५ मिनट, साथ ही सख्त होने का समय
अवयव:
- चेरी - 25 पीसी।
- स्वाद के लिए कोई भी चॉकलेट - 100 ग्राम
चॉकलेट में चेरी पकाना
1. चॉकलेट को अपने लिए सुविधाजनक तरीके से पिघलाएं। उदाहरण के लिए, आप भाप स्नान का उपयोग कर सकते हैं। ऐसा करने के लिए, चॉकलेट को एक कंटेनर में रखें जिसे आप एक कटोरी पानी के ऊपर रखें। इसे स्टोव पर भेजें और पिघलने तक गर्म करें। लेकिन, किसी भी मामले में, चॉकलेट को उबाल में न लाएं, अन्यथा यह कड़वा स्वाद लेगा। आपको बस इसे पिघलाने की जरूरत है। अगर खाना पकाने के दौरान यह ठंडा हो जाता है, तो इसे समय-समय पर आग पर रख दें और इसे गर्म करें।
आप चॉकलेट को माइक्रोवेव में भी पिघला सकते हैं। लेकिन यहां इसका ट्रैक न रखने की संभावना है, और परिणामस्वरूप इसे उबाल लें।
वैसे, अगर चॉकलेट नहीं है, तो आप साधारण उत्पादों से आइसिंग बना सकते हैं। ऐसा करने के लिए, कोको पाउडर, दूध और मक्खन मिलाएं। सामग्री को हिलाएं और गर्म करें।
2. चेरी को धो लें, तौलिए से सुखाएं और पिघले हुए द्रव्यमान में एक-एक करके डुबोएं। जामुन को सभी दिशाओं में घुमाएं ताकि वे समान रूप से चमकदार हों।
यदि आप केक के लिए चेरी का उपयोग करते हैं, तो पहले बीज हटा दें और चाहें तो उन्हें शराब में भिगो दें। फिर आपको ड्रंक चेरी डेज़र्ट मिलता है।
3. काउंटरटॉप पर फ़ूड फ़ॉइल फैलाएं जिस पर जामुन फैलाना है।
4. शीशे का आवरण जमने तक चेरी को फ्रिज में भेजें। तब उनका उपयोग उनके इच्छित उद्देश्य के लिए किया जा सकता है।
चॉकलेट से ढकी चेरी कैसे पकाने के लिए एक वीडियो नुस्खा भी देखें:
