एक विटामिन पेय बनाने की तस्वीर के साथ चरण-दर-चरण नुस्खा - दूध और अदरक के साथ कोल्ड कॉफी। उपयोगी गुण, कैलोरी सामग्री और वीडियो नुस्खा।
परंपरागत रूप से, कोल्ड कॉफी को "कॉफी कॉकटेल" कहा जाता है। हालांकि आमतौर पर कॉकटेल दूध या पानी से कॉफी और चीनी के साथ बनाए जाते हैं। लेकिन पेय में एडिटिव्स की मात्रा बहुत विविध है। कुछ खाद्य पदार्थ कच्चे अंडे का उपयोग करते हैं जबकि अन्य मसालों का उपयोग करते हैं। कोल्ड कॉफी बनाने के कई तरीके हैं। आपको असामान्य कॉफी बनाने और पसंदीदा पर निर्णय लेने के लिए बस कई विकल्पों को आजमाने की जरूरत है। यह समीक्षा दूध और अदरक के साथ कोल्ड कॉफी के लिए एक नुस्खा प्रस्तुत करती है। यह एक बेहतरीन स्वाद के साथ सुगंधित और मसालेदार पेय है। कॉफी के साथ अदरक एक असामान्य मिलन है जो आपको ऊर्जा को बढ़ावा देगा और वजन कम करने में आपकी मदद करेगा। यह नई गैस्ट्रोनॉमिक संवेदनाओं के प्रशंसकों से अपील करेगा।
पेय उपयोगी है और इसमें उपचार गुण हैं। अदरक - सर्दी के दौरान सिरदर्द से राहत देता है, गले और पूरे शरीर को गर्म करता है। मसाला मूड में सुधार करता है और समग्र कल्याण में सुधार करता है। अदरक बनाने वाले आवश्यक तेल रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करते हैं और शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं को सक्रिय करते हैं। इसके अलावा, आप न केवल ठंडा, बल्कि गर्म भी मसालेदार मसाले के साथ एक स्फूर्तिदायक पेय पी सकते हैं।
यह भी देखें कि दूध, कॉन्यैक और मसालों के साथ कॉफी कैसे बनाई जाती है।
- प्रति 100 ग्राम कैलोरी सामग्री - 115 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - १० मिनट
अवयव:
- पिसी हुई कॉफी - 1 छोटा चम्मच
- चीनी - स्वादानुसार और इच्छानुसार
- अदरक पाउडर - 0.3 छोटा चम्मच
- दूध - 80 मिली
- पीने का पानी - 50 मिली
दूध और अदरक के साथ कोल्ड कॉफी की स्टेप बाय स्टेप तैयारी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. पीसा हुआ पिसी हुई कॉफी एक तुर्क में डालें। पेय को यथासंभव स्वादिष्ट और सुगंधित बनाने के लिए, मैं खाना पकाने से ठीक पहले कॉफी बीन्स को पीसने की सलाह देता हूं।
2. फिर हल्दी में पिसा हुआ अदरक पाउडर डालें। यद्यपि यदि आपके पास एक ताजा जड़ है, तो इसे छीलें, धो लें, कुछ पतले छल्ले काट लें और तुर्क में जोड़ें। यह और भी सेहतमंद और स्वादिष्ट होगा। सूखे अदरक की जड़ भी काम करेगी। अगर वांछित और स्वाद के लिए, तुर्क में चीनी जोड़ें।
3. पीने का पानी तुर्क में डालें।
4. टर्की को स्टोव पर रखें और मध्यम आँच पर चालू करें।
5. कॉफी को उबाल लें। जैसे ही कॉफी की सतह पर एक हवादार झाग बनता है, तुर्क को तुरंत गर्मी से हटा दें। अन्यथा, कॉफी जल्दी से भाग जाएगी और स्टोव को दाग देगी।
तुर्क की अनुपस्थिति में, किसी भी सुविधाजनक तरीके से कॉफी काढ़ा करें। उदाहरण के लिए, एक कॉफी मशीन या एक नियमित मग में।
6. तैयार पीसे हुए कॉफी को उस गिलास में डालें जिसमें आप पेय का स्वाद चखेंगे।
7. इसे कमरे के तापमान पर ठंडा होने के लिए छोड़ दें।
8. कॉफी में ठंडा दूध डालें और खाने को हिलाएं। आप तैयार कोल्ड कॉफी को दूध और अदरक के साथ टेबल पर परोस सकते हैं. यदि पेय पर्याप्त ठंडा नहीं लगता है, तो एक क्यूब कॉफी या मिल्क आइस डालें।
दूध के साथ आइस्ड कॉफी बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
