धीमी कुकर में सॉसेज के साथ आसानी से पकने वाले आलू आपके स्वाद के अनुरूप होने चाहिए। सुनिश्चित नहीं है कि कैसे खाना बनाना है? हमारी स्टेप बाई स्टेप रेसिपी आपकी मदद करेगी।
दम किया हुआ आलू, निश्चित रूप से, हर परिवार में पकाया जाता है। इस आम व्यंजन को तैयार करने के कई अलग-अलग तरीके हैं। आलू को मांस, मुर्गी या बस सब्जियों के साथ पकाया जा सकता है, आप क्रीम या टमाटर जोड़ सकते हैं। आज का व्यंजन सब्जियों और सॉसेज के साथ एक स्टू है। एक फोटो के साथ एक चरण-दर-चरण नुस्खा आपको विश्वास दिलाएगा कि यह बहुत ही बजट विकल्प आपके पूरे परिवार को संतोषजनक ढंग से खिलाने में सक्षम होगा और स्वाद के मामले में अन्य व्यंजनों को नहीं देगा। तो चलो शुरू हो जाओ!
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 134, 5 किलो कैलोरी किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 4 प्लेट
- पकाने का समय - ३० मिनट
अवयव:
- आलू - 3-4 बड़े कंद
- प्याज - 1 पीसी।
- गाजर - 1 पीसी।
- मीठी मिर्च - 1 पीसी।
- स्क्वैश - 200 ग्राम
- सौसेज - 2-3 टुकड़े
- पानी - आधा गिलास
- वनस्पति तेल - 2-3 बड़े चम्मच। एल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए।
नौकरी चाहने वालों के साथ एक मल्टीक्यूकर में स्टू आलू का चरण-दर-चरण खाना बनाना: एक फोटो के साथ एक नुस्खा
1. आप आलू को ब्रेज़ियर में, कड़ाही में, बर्तन में स्टू कर सकते हैं, लेकिन हम इसे धीमी कुकर में पकाएंगे। इससे हमारे काम में काफी सुविधा होगी और खाना पकाने का समय काफी कम हो जाएगा।
हम सब्जियां तैयार करते हैं। आलू, प्याज, गाजर, स्क्वैश और मिर्च को सावधानी से धोकर छील लें। मोटे कद्दूकस पर तीन गाजर, प्याज को आधा छल्ले में काट लें, और काली मिर्च को स्ट्रिप्स में काट लें और तल पर थोड़ी मात्रा में वनस्पति तेल डालते हुए, मल्टी-कुकर कटोरे में भेजें। हम वहां हलकों में कटे हुए सॉसेज भी भेजते हैं।
2. हम "फ्राई" मोड सेट करते हैं और उत्पादों को 10 मिनट के लिए हल्का भूरा होने देते हैं।
3. आलू और स्क्वैश को छोटे क्यूब्स में काट लें और एक कटोरे में, नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए डाल दें।
4. सब्जियों में पानी भरें और मल्टी-कुकर पर "स्टू" मोड सेट करें। 15-20 मिनिट बाद आलू की तैयारी चैक कर लीजिए. अगर यह आसानी से कांटे से छेदता है, तो सॉसेज स्टू तैयार है।
5. कटी हुई जड़ी-बूटियों के साथ पकवान परोसें। दम किया हुआ आलू अपने आप परोस सकता है या एक अद्भुत और बहुत संतोषजनक साइड डिश हो सकता है।
6. इस व्यंजन की सादगी से भ्रमित न हों। इसका स्वाद उच्चतम अंक का हकदार है। प्रयास करें और खुद देखें!
वीडियो रेसिपी भी देखें।
धीमी कुकर में शिकार सॉसेज के साथ आलू स्टू कैसे पकाने के लिए:
सॉसेज के साथ आलू के लिए एक त्वरित और स्वादिष्ट नुस्खा:
