सुबह में, जटिल व्यंजन तैयार करने के लिए आमतौर पर बहुत कम समय होता है। इसलिए, सैंडविच, टोस्ट, सैंडविच पकाने का सबसे अच्छा और आसान तरीका … चरण-दर-चरण नुस्खा टमाटर और पनीर के साथ गर्म सैंडविच की तस्वीरों के साथ। वीडियो नुस्खा।
सैंडविच हमेशा एक हार्दिक नाश्ता, एक स्वादिष्ट नाश्ता और दोपहर के भोजन के मेनू के अतिरिक्त होते हैं। उन्हें अपार लोकप्रियता मिली है क्योंकि उन्हें तैयार करने के लिए आपको किसी पाक कौशल की आवश्यकता नहीं है। सैंडविच लगभग किसी भी उत्पाद से जल्दी तैयार हो जाते हैं। क्लासिक सैंडविच के विपरीत, एक गर्म क्षुधावर्धक को ओवन में बेक किया जाता है। यह उन्हें कुरकुरा और रसदार बनाता है। लेकिन माइक्रोवेव की मौजूदगी से काम बहुत आसान हो जाता है, क्योंकि ओवन कक्ष को गर्म करने की कोई आवश्यकता नहीं है। माइक्रोवेव ओवन की तरंगें सिर्फ 1 मिनट में एक स्नैक बना लेंगी। हालांकि, इस तरह के एक विद्युत उपकरण की अनुपस्थिति में, ढक्कन के नीचे एक फ्राइंग पैन में या "बेकिंग" मोड को चालू करके एक मल्टीक्यूकर में एक स्वादिष्ट इलाज किया जा सकता है।
गर्म सैंडविच में मुख्य सामग्री पनीर है! यह जितना अधिक होता है, उतना ही स्वादिष्ट होता है। इसलिए, यदि आप एक स्वादिष्ट नाश्ता प्राप्त करना चाहते हैं, तो पनीर को न छोड़ें। सैंडविच को स्वादिष्ट बनाने के लिए, उन्हें अन्य उत्पादों के साथ पूरक किया जाता है। उदाहरण के लिए, पनीर टमाटर, सॉसेज, हरी तुलसी, बेल मिर्च, तले हुए बैंगन और तोरी के छल्ले के साथ अच्छी तरह से चला जाता है … हालांकि, जो आपको सबसे अच्छा लगता है वह करेगा।
सैंडविच के लिए कोई भी ब्रेड चुनें: सफेद, राई, लोफ, बैगूएट … मुख्य बात यह है कि इसे समान टुकड़ों में काट दिया जाता है। आप औद्योगिक रूप से कटी हुई रोटियां खरीद सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान ऐसे टुकड़े अलग नहीं होते हैं, और सैंडविच सुंदर और समान हो जाते हैं।
- कैलोरी सामग्री प्रति 100 ग्राम - 135 किलो कैलोरी।
- सर्विंग्स - 1
- पकाने का समय - ५ मिनट
अवयव:
- ब्रेड - 1 टुकड़ा
- टमाटर - 0, 5 - 1 पीसी। आकार के आधार पर
- पनीर - 50 ग्राम
टमाटर और पनीर के साथ गरमा गरम सैंडविच बनाने की स्टेप बाय स्टेप रेसिपी, फोटो के साथ रेसिपी:
1. ब्रेड को 1 सेमी मोटी बराबर स्लाइस में काटें। यदि आप चाहते हैं कि गर्म सैंडविच अधिक स्वादिष्ट और रसदार निकले, तो ब्रेड को सॉस से चिकना करें: मेयोनेज़, केचप, सरसों या किसी भी उत्पाद से एक संयुक्त सॉस बनाएं। इस मामले में, सॉस बहुत अधिक तरल नहीं होना चाहिए, अन्यथा यह रोटी में अवशोषित हो जाएगा, और सैंडविच "गीला" हो जाएगा।
2. टमाटर को धोकर, कागज़ के तौलिये से सुखाकर, 0.5-0.7 मिमी के छल्ले में काटकर ब्रेड पर रख दें।
3. पनीर को पतले स्लाइस में काटें और टमाटर के ऊपर रखें।
4. सैंडविच को एक प्लेट में निकाल कर माइक्रोवेव करें।
5. माइक्रोवेव पावर से सैंडविच को 50-60 सेकेंड तक पकाएं. अगर पावर कम या ज्यादा है, तो पनीर की कंसिस्टेंसी देख लें। एक बार जब यह पिघल जाए, तो सैंडविच खाने के लिए तैयार माना जाता है। टमाटर के साथ गर्म सैंडविच को लंबे समय तक गर्मी उपचार के अधीन न करें, अन्यथा टमाटर का रस वाष्पित हो जाएगा और ब्रेड पर निकल जाएगा, जिससे क्षुधावर्धक गीला हो जाएगा। टमाटर और पनीर के साथ गर्मा-गर्म सैंडविच परोसते समय, आप ताजी जड़ी-बूटियों या हरी मटर की टहनी से सजा सकते हैं।
गरमा गरम चीज़ और टोमैटो सैंडविच बनाने की वीडियो रेसिपी भी देखें।
